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Notes sur le tag : tarte

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Tarte aux abricots, framboises et mûres

Tarte aux abricots, framboises et mûres Il faut prévoir 1kg d'abricots, 150g de mélange de framboises et mûres, 100g de beurre, 6 cuillères à soupe de sucre, 6 cuillères à soupe de poudre d'amandes, 1 cuillère à soupe de sucre roux, 1 cuillère à soupe de maïzena, 1oeuf, 1 pâte feuilletée. Mélanger le beurre, le sucre, la poudre d'amandes, la maïzena, l'oeuf...

Publié le 03/03/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Tarte des Gones

Je vais rendre tout de suite à César ce qui lui appartient : l'idée de cette tarte n'est pas de moi ! Elle est le fruit d'un espionnage, non pas industriel mais gastronomique : je l'ai dégustée (ou sa petite soeur) dans un restaurant il y a quelques jours de cela. Ceci précisé, passons aux choses sérieuses. Je lisais dans le dernier ELLE un article intitulé : " Ne dites plus beurk ! " et qui...

Publié le 30/11/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

EN CUISINE

LA TARTE A MAMAN Cette appellation m'a poursuivie plus de vingt ans quand je tenais dans les Pyrénées le B.D.S ( certains ont peut-être connus ) et Arroka sur la côte Basque Mon fils étant au service, des clients fidèles lui demande ce qu'il y a au dessert = La tarte a maman == etc etc Simple tarte aux pommes que je préparais...

Publié le 17/11/2009 dans Ithur Burua par Ithur Burua | Lire la suite...

Index des gâteaux pour le GOUTER

Vive les vacances de la Toussaint ! C'est le moment de confectionner des desserts pour le goûter avec les enfants...un peu d'ordre s'imposait...je cherchais tout le temps mes recettes...A compléter... Rappel : pour imprimer , sélectionner la partie qui vous intéresse, cliquer droit, imprimer puis sélection et...la photocopieuse se met en route ! gâteaux vite faits :...

Publié le 24/10/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

378. Tatin de navets

Voici une façon originale de préparer des navets. J’ai testé cette recette hier et le résultat est étonnant, mais goûteux. Ingrédients : . 800g de navets . 1 pâte feuilletée . 5c/s de vinaigre balsamique . 50g de beurre . 50g de sucre en poudre . Écorces d’oranges confites (facultatif) . Poivre Pelez les...

Publié le 24/10/2009 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...

Quiche aux courgettes et carottes

Quiche aux courgettes et carottes, parfumée au cumin Il faut prévoir 4 carottes, 2 courgettes, 100g de lardons, 1 oeuf, 20cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 pâte brisée. Préchauffer le four (th6). Faire revenir les lardons dans l'huile de tournesol. Ajouter les carottes et les courgettes...

Publié le 23/09/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

tarte à la rhubarbe et aux fruits des bois

Ma fille a cueilli des groseilles et du cassis avec son papy...il me restait de la rhubarbe...Je cherchais une recette très simple, très rapide...Je suis tombée sur la recette de Lilo de Cuisine campagne ...J'ai remplacé les groseilles à maquereaux par du cassis...c'est un pur délice...on peut la manger tiède mais je crois que je la préfère un peu fraîche...elle est aussi bonne le...

Publié le 01/08/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Tarte poires-chocolat-noix de coco

Préparation: 20 minutes cuisson: 35 minutes Ingrédients: - 1 pâte brisée - 4 grosses poires (ou une grosse boîte de poires au sirop pour les personnes pressées). - 2 oeufs - 200 cl de lait entier (vous pouvez utiliser de la crème fraîche) - 100 g de sucre en poudre + - 50 g de noix de coco - 100 g de chocolat - crème fraîche Préparation : Dérouler la...

Publié le 29/06/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La Tartelette fine tomate-gruyère

Comme je suis dans ma phase "pâte feuilletée", j'ai décidé de faire, avec un "reste", des tartes fines à la tomate et au gruyère. Facile! Coût : € Difficulté: * Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes: - 1 pâte feuilletée . - 4 tomates moyennes. - 80 g de gruyère. -Sel, poivre,...

Publié le 12/06/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

tartelettes à la crème de rhubarbe et aux biscuits roses

Papa m'appelle et me dit qu'il y a une superbe recette de rhubarbe à la télé...bon, TF1, c'est pas ma tasse de thé...tant pis ! C'est une idée de Laurent Mariotte de l'émission Petits plats en équilibre ...vous connaissez ? Moi non ! J'ai légèrement adapté...si vous voulez voir la vidéo, c'est par ICI ...en tous cas, les tartelettes sont réussies : moelleuses et fondantes à...

Publié le 23/05/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

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