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Notes sur le tag : pommes de terre

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Purée traditionnelle de pommes de terre et carottes

Il faut prévoir pour 6 personnes, 1kg de pommes de terre, 6 ou 7 carottes, 100g de beurre, 1 verre de lait, un peu de fromage râpé, sel et poivre. Faire cuire durant 10 mn les carottes coupées en petits morceaux dans une casserole d'eau froide salée, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux de tailles égales. Egoutter les légumes cuits et les...

Publié le 19/09/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Pommes de terre nouvelles au romarin

Il faut prévoir pour 8 personnes, 1,5kg de pommes de terre nouvelles, du romarin, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 citrons, 2 cuillère à café de gros sel. Préchauffer le four à 200°. Laver et sécher les pommes de terre nouvelles. Conserver la peau et couper les pommes de terre en morceaux de même taille. Les étaler sur la plaque du four, les...

Publié le 25/07/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Papas a la huancaina, spécialité péruvienne

J'ai la chance d'avoir de la famille au Pérou et de la famille péruvienne en Suisse. Pourquoi la chance? Parce que cela ouvre ma culture à d'autres horizons. Parce qu'ils sont tous adorables. Parce qu'ils m'ont fait découvrir le pisco sauro , un cocktail à tomber (dans tous les sens du terme). Parce que, de temps à autre, j'ai pu goûter leurs spécialités culinaires. Au menu aujourd'hui:...

Publié le 19/06/2008 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Les frites attaquent

« Mon talon droit s’est coincé dans le paillasson et ma jambe gauche a glissé sur une frite » résultat quadruple fracture et embolie pulmonaire suite à l’hospitalisation. La blessée réclame 15 000 euros de dédommagement au Quick de Reims nous informe Le Parisien . On savait la nourriture des fast-foods peu recommandable pour la santé sur le long terme, il s’avère qu’elle...

Publié le 25/01/2008 dans Corboland78 par Le Corbeau 78 | Lire la suite...

enchères !

Ventes aux enchères sur internet …… je prévois la vente des voix aux élections !!! Avec internet, tout va vite, de plus en plus vite, trop vite ? Tout est à vendre ! Avec les sites aux enchères …. On peut tout acheter, tout vendre …. En 1955, c’était la même flambée puis en 2000 puis en 2004 ...... A vendre EDF – GDF et les promesses de Sarkozy : « jamais GDF – EDF ne...

Publié le 03/09/2007 dans Yfig ex nihilo par Yfig | Lire la suite...

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