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Notes sur le tag : épinards

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Dernières notes

Soupe épinards, brocolis & pommes de terre

Avec ce temps pluvieux, une petite soupe n'est pas de refus... Je vous délivre une recette née d'un subterfuge. Eh oui, comment liquider des épinards sans que personne ne rechigne? Les marier à des brocolis (c'est pas gagné j'en conviens mais dans l'échelle de l'acceptation, je crois que le brocolis est plus "bankable") et des pommes de terre. Comme je suis joueuse, j'ai ajouté du persil ;)...

Publié le 02/05/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Lasagnes épinards saumon

9 feuilles de pâte à lasagne 600 g d'épinards congelés (en branches) 50 cl de béchamel (30g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 50 cl de lait) 3 pavés de saumon 1l de sauce tomate (beurre - farine - oignons - tomates - persil - ail) Sel - Poivre Gruyère râpé   Tremper la pâte à lasagne pendant 10 minutes dans l'eau bouillante, avec une cuillère à soupe...

Publié le 17/02/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Roulé aux épinards, saumon et boursin

Recette empruntée à Michèle   500 g d'épinards hachés 5 oeufs 350 g de Boursin ail et fines herbes 250 g de saumon fumé   Faire cuire les épinards. Les faire égoutter. Dans un cul de poule, battre les œufs en omelette, ajouter les épinards. Verser la préparation sur une plaque, étaler avec une spatule sur 1cm et faire cuire 25 à 30mn à 210°. Retourner...

Publié le 02/02/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Tarte saumon épinards à la ricotta

1 pâte feuilletée 800x600 1 gros pavé de saumon 300g d’épinards ½ citron 125g de ricotta 2 œufs Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4...

Publié le 22/01/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Toshiba, futur producteur de légumes

Toshiba, fabricant japonais de matériel électronique et informatique mais aussi équipementier pour la production d'énergie a annoncé mi-mai 2014 une nouvelle activité : la production de légumes dans une usine aseptisée de haute technologie . Les légumes produits bénéficieront de conditions optimales de pousse : température, hygrométrie, luminosité, modulés informatiquement pour répondre au...

Publié le 20/06/2014 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Cannelloni poulet-épinards, et leur sauce aux champignons

Une délicieuse recette sortie tout droit de l'imagination de Misterdoudou, et réalisée en famille! - 1 paquet de cannelloni - 600 gr de blancs de poulet - 400 gr d'épinards - 100 gr d'emmenthal râpé - 400 gr de champignons de Paris en lamelles - 1 boite de coulis de tomate - 3 gousses d'ail - 6 feuilles de basilic - Sel, poivre - 2 feuilles de laurier - 100 gr de fromage pour...

Publié le 18/08/2012 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

Cake salé épinards-chèvre

Je fais assez rarement des cakes salés, mais je ne sais pas vraiment pourquoi, c'est quand même fort bon! En l'occurence, j'ai utilisé une recette de base de cake, et j'ai ajouté ce que j'avais sous la main... J'ai trouvé que ça avait quand même d'avantage une consistence de flan que de cake, mais c'était très bon! Pour ce cake, j'ai utilisé: - 225 gr d'épinards surgelés - 50 gr de...

Publié le 22/06/2012 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

Tajine poulet-épinards

Je ne vous parle pas ici du tajine comme on l'imaine souvent en France, composé de viande et de légumes en sauce, je n'en ai mangé qu'une fois... Je vous parle ici du tajine tunisien, à base d'oeufs battus cuits au four. C'est délicieux, facile à faire, et facile à emporter au boulot ou pour un pique-nique (en plus on peut le manger chaud ou froid, comme on préfère!)... Pour ce tajine (4...

Publié le 01/05/2012 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

Le gateau de feuilles de riz

Que faire avec des feuilles de riz? Je me posais cette question en cherchant une recette rapide et un peu originale, qui change des nems quoi! Je vous propose donc ce délicieux gâteau de feuilles de riz. Pour 4 personnes: - 10 grandes feuilles de riz - 2 carottes - 100 gr d'épinards cuits - 2 oignons - 3 oeufs (je n'en ai mis que 2, et j'ai trouvé en mangeant qu'on ne les...

Publié le 10/08/2010 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

Salade de petits pois Sugar Ann et fraises

Salade de petits pois Sugar Ann et fraises Il faut prévoir 500g de petits pois Sugar Ann, 200g de fraises, 3 ou 4 brins de menthe, 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères à soupe d'huile de colza, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, 250g d'épinards ou une salade, sel et poivre. Préparer la sauce d'assaisonnement avec le vinaigre, l'huile de...

Publié le 14/06/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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