Créez votre blog gratuit ou pro

Par Lieux (beta)

Par Blogs

Notes sur le tag : jambon

Tags relatifs

Dernières notes

Gratin de chou, pommes de terre et jambon

Il faut prévoir 1 chou, 1 kg de pommes de terre, 4 cuillères à soupe de farine T110, 4 oeufs, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 50g de fromage râpé, 200g de jambon, sel et poivre. Faire cuire les pommes de terre bien lavées, non épluchées dans une grande quantité d'eau bouillante, ajouter le chou pour l'ébouillanter durant 15mn. Egoutter le chou et...

Publié le 21/04/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Pain feuilleté aux épinards

Ça a commencé comme une discussion à bâtons rompus autour du panier de légumes : "Cette fois-ci, il n'y avait pas grand-chose en épinard ! Une fois cuits, à peine deux cuillères à soupe..." Ce à quoi ma voisine m'a répliqué qu'elle, elle avait choisi d'en faire une recette familiale, venue du fin fond de sa Sicile. Elle a prononcé un nom que je serais bien incapable de reproduire ici avant de...

Publié le 17/04/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Roulés de jambon au pavot pour apéros surprise

Depuis quelques jours, on sent qu'on y est. Qu'on a commencé à passer de l'autre côté. Celui des jours plus longs, des températures plus douces. On se prend à rêver de robes légères, de sandales, voire de maillot de bain. On a enfin envie de remettre le nez dehors après dix-huit heures, au lieu de se calfeutrer chez soi bien au chaud. Eh oui, le printemps pointe le bout (le tout petit bout,...

Publié le 27/02/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Tarte aux poireaux et jambon de pays

Il faut prévoir 3 poireaux, 2 oeufs, 10cl de fromage blanc, 1 verre de lait, 2 cuillères à soupe de farine de blé, 1 pâte brisée. Couper les poireaux en tronçons de 2 à 3cm, les faire cuire à feu moyen, à l'étouffée, avec un demi verre d'eau. Pendant ce temps, préchauffer le four (th7), mélanger, dans un bol, le lait et la farine. Découper la moitié du jambon de...

Publié le 26/02/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Feuilletés au jambon

l'idée c'est de les faire soit mini pour l'apéritif, soit de bonne taille en plat principal avec une salade. Ingrédients pour 4 ou 8 selon la taille: - 1 pâte feuilletée - 1 grosse tranche de jambon - béchamel (à titre de rappel: 30 g de beurre, 40 g de farine, 400-500 ml de lait). - sel, poivre. - 100 g de gruyère. Faire une béchamel. Puis y ajouter la tranche de jambon...

Publié le 11/01/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Croque-Monsieur au jambon

Ces croque-monsieur peuvent être servis en plat principal avec une salade ou à l'apéritif s'ils sont découpés en 4... Ingrédients pour 10 croque-monsieur : - 20 tranches de pain de mie ou de pain moulé coupé. (astuce: pour l'apéritif, préférez un pain de mie sans croûte) - 4 tranches de jambon. - 250 g de gruyère. - béchamel: 30 g de beurre, 40 g de...

Publié le 06/01/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La cabane à pizza, c'est ici !

On m'avait dit : "Tu verras, c'est aux Etats-Unis qu'on mange les meilleures pizzas !" - J'entends déjà les puristes vrombir et prêts à se lancer à l'assaut... Alors je tempère : les meilleures, peut-être pas, mais les plus riches, les plus moelleuses, les plus... grasses, allons-y, lâchons le mot, c'est sûr ! J'ai adoré. Bon, évidemment, pas tous les jours... quoique... je me souviens d'une...

Publié le 05/10/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Sandwich de printemps

Le mois de Mai a ceci de redoutable: lorsqu'il décide de jouer à l'été, il ne fait pas semblant ! Il suffit alors d'y ajouter une pincée de jours fériés et hop, on se croit en vacances ! Alors à travailler en pointillés, on finit par s'adapter et à faire des repas en pointillés aussi : plus d'assiettes, de table bien mise, c'est l'ère du sandwich qu'on prend assise dans l'herbe, à l'ombre d'un...

Publié le 13/05/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Dubuc, spam et jambon

Vous l'avez sûrement remarqué... En haut à gauche de cette page... Nouvelle photo... Visage à moitié camouflé par une boîte de jambon trouvée dans un supermarché californien... Une boîte de Dubuque Ham ... Homonymie amusante... Côté cohérence d'image... jambon et nouvelles technologies sont indissociables!!! Jugez plutôt... Vos boîtes mail sont submergées de spams ( pourriels en...

Publié le 22/05/2007 dans LE VOLUME... par dubuc | Lire la suite...

Tags les plus populaires

Tous les tags