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Notes sur le tag : tomates
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Tomates ananas aux oeufs
Il faut prévoir 4 à 6 tomates ananas selon la grosseur, 1 oignon rouge, 1 oignon blanc, 6 gousses d'ail, romarin, thym, huile d'olive, sel et poivre. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive sans le faire roussir, ajouter l'ail puis les tomates ananas coupées en rondelles. Faire cuire 10mn en remuant délicatement. Casser directement les 6 oeufs...
Publié le 06/08/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
La malediction de la tomate
Bon alors, on soupçonne déjà C'hrommig d'avoir été ensorcelé par un esprit malveillant de la pêche, ce qui expliquerait nos déboires avec les animaux marins quels qu'ils soient (on est pas exigeants, juste un peu de crabe ou de poisson nous ferait plaisir), mais alors là, c'est à croire que c'est nous qui sommes directement ensorcelés ! La semaine dernière, je vous montrais notre plant...
Publié le 07/07/2008 dans Bienvenue... par Soizic & David | Lire la suite...
Pour faire une tortilla…
Rectification, pour faire MA tortilla. Il faut : Un souvenir de tortilla Un gros oignon, six œufs, deux tomates, de l’huile d’olive, du sel, du poivre, Une poêle de 24 cm Un couvercle plus grand que la poêle Un gant qui protégera votre main de la chaleur (celle qui tiendra le couvercle). Bon, vous verrez dans le feu de l’action, si j’ose dire. Omelette à l’Espagnole Vous...
Publié le 16/06/2008 dans La lettre de... par mh, | Lire la suite...
Quand le prince se fait jardinier
Mercredi je suis allée chez "le prince jardinier ". Un vrai prince, avec écusson et armoiries, arbre généalogique prestigieux. Je veux parler du prince Louis-Albert de Broglie, propriétaire avec son frère Philippe Maurice, du château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Ce château qui fut la demeure de la favorite d'Henri IV, la belle Gabrielle d'Estrées, a traversé...
Publié le 01/06/2008 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...
Crumble aux tomates
Coût : € Difficulté : ä ä Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Matériel nécessaire : 4 petits ramequins. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 bouquet de basilic - 1bouquet d’estragon (sinon utiliser du basilic et de l’estragon en boîte ou flacon, j’ai essayé, ça fonctionne aussi !) - une...
Publié le 05/05/2008 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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