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Notes sur le tag : flan

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Dernières notes

Cosse toujours, la nouvelle Emmanuelle

Publié par Guy Jovelin le 13 février 2016 Rédigé par 4VinsDivers le 12 février 2016. Le 22 avril 2015, mélodie d’amour chante le cœur d’Emmanuelle : «François Hollande n’est qu’un flan. Je n’accepterai jamais de poste dans le gouvernement», tweet alors l’éco-lolo. Le 11 février 2016, Mélodie d’humour chante le corps d’Emmanuelle : «La confiance du Président de la République...

Publié le 13/02/2016 dans Le Parti de... par . | Lire la suite...

Flan au cidre

Des œufs battus dans du lait, un peu de farine, le tout cuit au four, c'est le flan. Simple, facile et pas cher, cet entremets, typique de la cuisine de nos grands-mères, est l'un des desserts préférés des français.     Dans le «  Dictionnaire universel contenant généralement tous les mots françois, tant vieux que modernes, et les termes de toutes les sciences et des...

Publié le 21/06/2015 dans PASSION... par Catthye | Lire la suite...

Petits flancs de potimarron au comté et à la vanille ...

Ce que j'aime en fréquentant la sphère culinaire du net,  c'est qu'on y trouve souvent des défis ou des concours et si on le souhaite  , on pourrait presque y participer tous les jours!  Enfin, précisons, ce que j'aime ce n'est pas tant le défi ou le concours en lui-même, c'est surtout en ce qui me concerne qu'il me pousse à chercher des idées de recettes nouvelles, ou...

Publié le 19/02/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

laitue en flan

On dirait que le printemps s'installe...du VERT partout...j'avais envie d'en mettre dans la cuisine...ces petits flans verts sont délicieux mais je ne sais toujours pas si je dois les manger en entrée ou en dessert...quand j'ai vu qu'il y avait du sucre dans la recette j'ai un peu tiqué mais, en fait, c'est très bon. C'est une recette légèrement adaptée de Sébastien Gaudard, chef...

Publié le 26/03/2011 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

flan de pomme au caramel de cidre

Je voulais un entremet à base de pomme sans farine et je n'apprécie pas la texture de la mousse...Après deux essais, j'ai obtenu un flan bien moelleux...j'avoue que le hasard a bien fait les choses...le caramel de cidre est le petit plus que mes enfants adorent !!! pour 5 ramequins : pour les flans : 600g de pommes à cuire épluchées et coupées en petits morceaux (Canada ou...

Publié le 19/02/2011 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

flan d'aubergine

un  flan que l'on sert en petites portions en garniture... pour 4 personnes 1 kg d'aubergines 15 cl crème liquide (crème végétale de soja pour moi) 2 oeufs + 3 jaunes une petite boîte de concentré de tomate (70 g) 3 cs de coriandre ciselée 1/2 cc de cumin moulu 1/2 cc de coriandre moulue quelques gouttes de Tabasco + sel et poivre enfourner les...

Publié le 21/08/2010 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Flan de blettes

Flan de blettes Il faut prévoir 500g de blettes, 6 oeufs, 40cl de crème fraîche, 1 tranche de saumon fumé, 40g d'amandes effilées, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire revenir les blettes coupées en petits morceaux, tiges et feuilles, dans l'huile de tournesol, couvrir et faire cuire à feu moyen durant 10mn en remuant de temps en...

Publié le 21/05/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Boeuf en robe de fruits secs

Nous allons commencer par la première recette : BOEUF EN ROBE DE FRUITS SECS, flan d'asperges vertes I NGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 kg de Rumsteck 40 g de cerneaux de noix - 40 g d'amandes effilées - 40 g de cacahuètes non salées - 40 g de noix de cajou non salées - 40 g de beurre salé - piment de Cayenne ou d' Espelette - 2 cuil...

Publié le 28/04/2010 dans recettes et... par lafeebleue | Lire la suite...

152. Flan de patates douces aux épices

Avant toute chose, je vous rappelle que la "patate" n'a rien à voir avec la pomme de terre ! Ce légume fait partie de la famille des convolvulacées et il est cultivé en régions tropicale et subtropicale.. Pour cette nouvelle recette, j'ai choisi la variété "rose de Malaga". Ingrédients : - 1kilo de patates douces - 4 œufs...

Publié le 16/04/2010 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...

Index des gâteaux pour le GOUTER

Vive les vacances de la Toussaint ! C'est le moment de confectionner des desserts pour le goûter avec les enfants...un peu d'ordre s'imposait...je cherchais tout le temps mes recettes...A compléter... Rappel : pour imprimer , sélectionner la partie qui vous intéresse, cliquer droit, imprimer puis sélection et...la photocopieuse se met en route ! gâteaux vite faits :...

Publié le 24/10/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

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