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Notes sur le tag : pain

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Jésus se donne à nous comme Pain et comme Parole

Luc 2 25.12.2016 Jésus se donne à nous comme Pain et comme Parole Jean 6 : 45-53 Luc 2 : 1-20 télécharger le texte : P-2016-12-25.pdf Chers frères et sœurs en Christ, Vous venez d'entendre le récit de Noël, de la naissance de Jésus, dans l'évangile de Luc. Combien de fois l'avez-vous déjà entendu ou lu vous-mêmes, entendu ou lu dans un...

Publié le 27/12/2016 dans Clamans par Jean-Marie Thévoz | Lire la suite...

Remise des titres de la confrérie des chevaliers du bon pain

En cette matinée du 24 octobre, messe et remise des titres de la confrérie des chevaliers du bon pain à quelques excellents boulangers pour la qualité de leur pain et à 5 membres d'honneur, dont Marie-Claude Mercier et moi-même, en reconnaissance de notre implication pour représenter et défendre le pain, les boulangers et les artisans en général. Belle cérémonie organisée par L'Ordre des...

Publié le 12/11/2016 dans Annabel... par Annabel Andre Laurent | Lire la suite...

Pain

1/4 de cube de levure de boulanger (environ 10g) 2 cuillères à café rases de sel (environ 15g) 2 bols d'eau plus que tiède mais pas trop (environ 60cl) 1 kg de farine T55 (environ) Recette empruntée à Simone Mélanger dans l'ordre, la levure, le sel, l'eau, et faire fondre tout cela. Ajouter progressivement la farine en tirant bien la pâte. Terminer le pétrissage en dehors...

Publié le 03/10/2016 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Jésus, une nourriture pour notre faim

Marc 8 11.9.2016 Jésus, une nourriture pour notre faim Aggée 2 : 3-5 1 Corinthiens 1 : 4-9 Marc 8 : 1-10 Télécharger le texte : P-2016-09-11.pdf Chères paroissiennes, chers paroissiens, Pendant cet été, je vous ai fait découvrir quelques petits prophètes : Amos, Osée et Michée. J’avais...

Publié le 23/09/2016 dans Clamans par Jean-Marie Thévoz | Lire la suite...

Boulangerie Simon D'Antan (Nantes 44)

Par hasard, j'ai découvert une boulangerie nantaise qui a plusieurs boutiques: la boulangerie d'Antan. La devanture est sympa tout comme le contenu des étals. Ce jour-là, j'ai acheté une belle brioche et une ficelle. La ficelle était bonne. Mais je dois avouer que c'est surtout la brioche qui m'a conquise. Esthétiquement séduisante, elle est volumineuse en taille mais surtout délicieuse...

Publié le 22/09/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

A vos miches

Vous connaissez la semaine sans voiture, vous éteignez la lumière pour la soirée sans électricité, vous adorez la journée sans portable, venez à Chevreuse petite cité touristique des Yvelines, capitale du Parc Naturel Régional et venez vous régaler à l'incontournable animation de l'été: la semaine sans pain. Une festivité annuelle pourtant pas facile à organiser avec 3...

Publié le 28/07/2016 dans Le Blog de... par Le Blog de Chevreuse | Lire la suite...

Le Grenier à Pain (Paris 18)

Le Grenier à pain est une boulangerie-pâtisserie imaginée et créée par Michel Galloyer. A deux reprises, Djibril Bodian, l'apprenti devenu gérant, peut se targuer d'avoir eu le prix de la meilleure baguette de la ville de Paris en 2010 et 2015. Ce titre lui a permis de livrer quotidiennement durant l'année de règne le Palais de l'Elysée. Alors moi, de passage dans le quartier...

Publié le 02/06/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Nombres 21, 22 (commentaire 6)

Entre vin sous vos pieds et récoltes au-dessus de vos plafonds, ne vous laissez pas griser De la cave au grenier ne voyez pas votre corps, et pas votre vie dans le pain et le vin qui ne sont que grains, vapeurs, poussières

Publié le 18/04/2016 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

La pâtisserie Cyril Lignac (Paris)

Après un RDV, je suis passée à la pâtisserie Cyril Lignac qui était à une rue. J'y allais sans a priori, juste peut-être l'idée: est-ce que les pâtisseries proposées par ce chef aussi médiatique qu'hyperactif allaient être à la hauteur des espérances de ma petite personne ? En effet, outre son activité d'animateur télé, Cyril Lignac est un vrai entrepreneur: 1 restaurant 1 étoile, 2...

Publié le 04/03/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

לחם : LE PAIN-COMBAT

La journée était un combat, le pain est la forme apaisée de son butin Blanche la mie partage sa chaleur, quand ténébreux se trouble le visage de l'ennemi Ce serait un ange mais il s'est évanoui ; ne me restent que les miettes de la boulange

Publié le 12/02/2016 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

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