Pain maison bio

1 kg de farine de blé type 65 bio 50cl cl d'eau de source 15 g de sel de Guérande Levure sèche (un sachet de 9 g) ou fraîche (un cube de 42 g) Dans une jatte, mélanger la farine et la levure sèche (ou la levure fraîche délayée dans un peu d'eau tiède) Ajouter le sel Puis verser petit à petit l'eau en mélangeant avec une spatule souple. Quand l'eau est entièrement absorbée,...

Publié le 02/06/2020 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...

L'agriculture biologique ne doit pas être industrialisée, tout simplement.

Le Salon de l’Agriculture bat son plein, avec son lot de promenades électorales et de cris d’enfants devant les animaux exposés, et il accueillera sans doute plus de 650.000 visiteurs, heureux pour certains de retrouver des odeurs d’avant, de celles du temps où chacun avait un parent paysan, un temps de plus en plus lointain pour une nostalgie de plus en plus imaginaire… Pourtant, la France...

Publié le 28/02/2019 dans Jean-Philipp... par J.-P. Chauvin | Lire la suite...

La FNSEA se sert de la crise pour combattre le bio

Le lobby agro-industriel profite de la panique du gouvernement pour attaquer ses velléités de mesures pro-bio et anti-glyphosate :      La FNSEA ne déçoit jamais : elle est toujours pire que prévu. Cette fois elle exploite le drame social de la France pour pousser le gouvernement, affaibli, à laisser tomber ses quelques mesures d'accompagnement d'une transition...

Publié le 05/12/2018 dans Patrice de... par PP | Lire la suite...

Huffington Post - Manger bio réduit les risques de cancer? Ce que dit vraiment l'étude française

En suivant près de 70.000 personnes, les chercheurs ont décelé 25% moins de cancers chez les personnes mangeant du bio. Mais gare aux conclusions hâtives. SCIENCE - "Manger bio réduit bien le risque de cancer". "L'alimentation bio réduit significativement les risques de cancer". Depuis lundi 22 octobre, de nombreux médias ( dont Le HuffPost ) relayent cette information. Son origine? Une...

Publié le 23/10/2018 dans Actualités... par ylepape | Lire la suite...

{Kids} Dressing bio

  Crédits photo : Monkind Le dressing minimaliste et éthique, on en parle rarement pour les enfants.  Déjà, c'est moins simple au regard de la rapidité d'usure et de croissance : pour les bébés, on passe d'une taille à l'autre en quelques semaines et pour les enfants, on subit les attaques de la cour de récréation. Il est plus complexe alors d'investir dans des pièces plus...

Publié le 14/10/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Biomimétisme...

  Le biomimétisme désigne un processus d'innovation qui s'inspire du vivant pour tirer parti des solutions et inventions produites par la nature.                     Lotus: l’effet de répulsion des gouttelettes d’eau par les feuilles de lotus. Cet effet est cité systématiquement dans les...

Publié le 31/05/2018 dans Le charme... par laserlaser | Lire la suite...

Granola maison façon Catherine Kluger

Le granola c'est très sain et bon. Ayant la chance d'avoir des graines de courge, des noix et des noisettes du jardin, j'ai confectionné du granola maison en m'inspirant très fortement de la recette de Catherine Kluger qu'elle a partagée dans Fou de pâtisserie . Ingrédients : - 250 g de flocons d'avoine - 50 g de noix - 50 g de noisettes - 50 g de graines de courge - 25 g de...

Publié le 15/04/2018 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Battle de routine : bio ou minimaliste ?

Vous le savez, je suis partisane du démaquillage à l'huile végétale et je n'utilise plus de crème de jour depuis plusieurs années.  Vous pouvez retrouver plusieurs articles sur le sujet sur le blog si ça vous intéresse : - Routine hiver 2016 - Démaquillage à l'huile - Routine démaquillage et nettoyage - 4 ans sans hormones - Elixir d'huiles pour le visage  Je vous...

Publié le 11/12/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Cot Cot . . .

Publié le 15/07/2017 dans Délire du... par herisson | Lire la suite...

Biolice

Fini la malbouffe et les hachis Parmentier bourrés aux OGM ! Avec Robiocop, place aux plats de qualité garantis commerce équitable. C’est Max Haavelar le nouveau ministre de l’Intérieur qui l’a nommé (grand) chef ou super flic(uisinier) de France. par Naumasq

Publié le 17/02/2017 dans Zébra par Zébra | Lire la suite...