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Notes sur le tag : bio

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Marché festif à Boult aux Bois vendredi 20 septembre

Pour fêter la fin de l'été, le début de l'automne, la fin de la saison des marchés, pour se retrouver, profiter, apprécier de la bonne musique et de bons produits, on vous propose un nouveau marché festif ! Ce sera le vendredi 20 septembre 2024 à partir de 17h30 à Boult sur le terrain de la MARS. Parlons maintenant des concerts de la soirée ! Swing Shady sera de la partie !...

Publié le 18/09/2024 dans L'AN VERT de... par lanvert | Lire la suite...

Confitures de pêches et framboises

1 kg de pêches épluchées et dénoyautées 100 g de framboises 800 g de sucre roux bio Matériel 1 bassine à confiture en cuivre si possible 1 entonnoir à confiture 6 bocaux de 250 g Stériliser les bocaux ouverts dans l'eau bouillante pendant 10 minutes ainsi que les couvercles. Les retourner sur un torchon propre. Eplucher les pêches : Pour cela faire bouillir de...

Publié le 02/02/2023 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...

Rapport de la Cour des comptes : l'agriculture biologique doit être davantage soutenue

Jeudi 30 juin, la Cour des comptes a rendu public un rapport d’évaluation sur le soutien à l’agriculture biologique. Les effets positifs de l’agriculture biologique sur la santé, la biodiversité, le climat y sont bien documentés et étayés par des études référencées. Ce rapport souligne également l’insuffisance de l’action publique en faveur de cette forme d’agriculture au travers de la...

Publié le 30/06/2022 dans L'AN VERT de... par lanvert | Lire la suite...

Pain maison bio

1 kg de farine de blé type 65 bio 50cl cl d'eau de source à 20/25° 15 g de sel de Guérande Levure sèche (un sachet de 9 g) ou fraîche (un cube de 42 g) Dans une jatte, mélanger la farine et la levure sèche (ou la levure fraîche bien délayée dans un peu d'eau tiède) Ajouter le sel. Puis, verser petit à petit l'eau en mélangeant avec une spatule souple. Quand l'eau est...

Publié le 02/06/2020 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...

L'agriculture biologique ne doit pas être industrialisée, tout simplement.

Le Salon de l’Agriculture bat son plein, avec son lot de promenades électorales et de cris d’enfants devant les animaux exposés, et il accueillera sans doute plus de 650.000 visiteurs, heureux pour certains de retrouver des odeurs d’avant, de celles du temps où chacun avait un parent paysan, un temps de plus en plus lointain pour une nostalgie de plus en plus imaginaire… Pourtant, la France...

Publié le 28/02/2019 dans Jean-Philipp... par J.-P. Chauvin | Lire la suite...

La FNSEA se sert de la crise pour combattre le bio

Le lobby agro-industriel profite de la panique du gouvernement pour attaquer ses velléités de mesures pro-bio et anti-glyphosate : La FNSEA ne déçoit jamais : elle est toujours pire que prévu. Cette fois elle exploite le drame social de la France pour pousser le gouvernement, affaibli, à laisser tomber ses quelques mesures d'accompagnement d'une transition...

Publié le 05/12/2018 dans Patrice de... par PP | Lire la suite...

Huffington Post - Manger bio réduit les risques de cancer? Ce que dit vraiment l'étude française

En suivant près de 70.000 personnes, les chercheurs ont décelé 25% moins de cancers chez les personnes mangeant du bio. Mais gare aux conclusions hâtives. SCIENCE - "Manger bio réduit bien le risque de cancer". "L'alimentation bio réduit significativement les risques de cancer". Depuis lundi 22 octobre, de nombreux médias ( dont Le HuffPost ) relayent cette information. Son origine? Une...

Publié le 23/10/2018 dans Actualités... par ylepape | Lire la suite...

{Kids} Dressing bio

Crédits photo : Monkind Le dressing minimaliste et éthique, on en parle rarement pour les enfants. Déjà, c'est moins simple au regard de la rapidité d'usure et de croissance : pour les bébés, on passe d'une taille à l'autre en quelques semaines et pour les enfants, on subit les attaques de la cour de récréation. Il est plus complexe alors d'investir dans des pièces plus...

Publié le 14/10/2018 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Biomimétisme...

Le biomimétisme désigne un processus d'innovation qui s'inspire du vivant pour tirer parti des solutions et inventions produites par la nature. Lotus: l’effet de répulsion des gouttelettes d’eau par les feuilles de lotus. Cet effet est cité systématiquement dans les...

Publié le 31/05/2018 dans Le charme... par laserlaser | Lire la suite...

Granola maison façon Catherine Kluger

Le granola c'est très sain et bon. Ayant la chance d'avoir des graines de courge, des noix et des noisettes du jardin, j'ai confectionné du granola maison en m'inspirant très fortement de la recette de Catherine Kluger qu'elle a partagée dans Fou de pâtisserie . Ingrédients : - 250 g de flocons d'avoine - 50 g de noix - 50 g de noisettes - 50 g de graines de courge - 25 g de...

Publié le 15/04/2018 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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