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Notes sur le tag : toulousain

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Flageolets à la cansalade

Plus ou moins rapide: j'en ai préparé hier soir avec du baticol (côte d'échine). Pour accompagner du porc: échine, mignon, saucisse de Toulouse, etc. Pour 3 ou 4 Il vous faut environ un pot en verre de flageolets ou un sac de 450 à 500 g de flajolets congelés (que vous ferez décongeler ou non hors du paquet). 1 cuillère à soupe de graisse de canard (je vous...

Publié le 18/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le cake aux bananes

Chez nous, on aime beaucoup les bananes, du coup, j'ai des tas de recettes en mémoire que je réalise un jour ou l'autre. On dit qu'il faut respecter les doses pour la pâtisserie, perso, je fais au pif et ce n'est pas toujours raté, heureusement! 1 demi-verre à moutarde de lait, 50 g de yaourt (à peu près ½ pot) 3 bananes moyennes assez mûres (+ 1 à réserver pour la fin). 1 petite...

Publié le 17/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le maraîcher se pend

Le maraîcher se pend et les gendarmes verbalisent tout le village… Cela lève le cœur. Cela donne des envies de révolution. La personne qui témoigne, digne, dit tout. Cela se passe à côté de Rennes, dans un village, dont nous ne saurons pas le nom. Le maire a demandé de ne pas exposer sa commune à l’ire du préfet… Je ne vois pas, quant à moi, l’intérêt d’un tel silence. Il est...

Publié le 16/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Ne nous laissons pas faire!

La dissolution de Génération Identitaire, une agression contre le peuple français Dès que nous avons appris la dissolution de Génération Identitaire, nous avons, entre autres réactions, sollicité Jérémie Piano, un des leaders du mouvement, pour recueillir ses premières réactions… Si tous ceux qui nous soutiennent manifestent avec nous… Riposte Laïque: Vous venez d’annoncer que...

Publié le 16/02/2021 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Propriétaires ou locataire: attention!

Des jeunes -qui ont crié dans la rue devant la maison de Roland- se sont fait agresser de façon violente par la gauchiasse! en bas de l'article, quelques conseils pour vous défendre si l'on a squatté votre maison... c'est ce que je ferais si l'on m'"expulsait" de mon logement... à vous d'en trouver d'autres! sinon, puisque la loi est pour les pauvres, contre les "riches proprios", payez un...

Publié le 15/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Saint-Valentin

Geoffrey Chaucer et les origines littéraires de la Saint-Valentin Auteur: Jonathan Fruoco Chercheur associé au CEMA, Sorbonne Université, Université Paris Nanterre – Université Paris Lumières The Conversation France CC BY ND La Saint-Valentin est là et avec elle les éternelles questions relatives à ses origines. Tout le monde y va de sa théorie mais semble s’accorder...

Publié le 14/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Il faut le savoir!

Une étude publiée dans la revue Environmental Research rapporte que la pollution atmosphérique due aux combustibles fossiles serait la cause de plus de huit millions de morts prématurées en 2018, ce qui représente près de 20% de la mortalité adulte au niveau mondial. La Chine, l’Inde, le Bangladesh, l’Indonésie, le Japon et les États-Unis font partie des pays qui comptent le plus de victimes...

Publié le 13/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

France indigne et dégueu …

Âgé de 88 ans, Roland comptait vendre sa maison pour rejoindre son épouse dans un Ehpad. En attendant, il louait depuis deux ans un appartement qui le rapprochait de celle qu’il souhaite rejoindre. L’heure venue de passer à l’action et de mettre en vente le pavillon dans lequel il a passé sa vie entière… Trop tard ! Des marginaux ont forcé les portes et changé les serrures. Passées 48...

Publié le 11/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Piperade en pizza

Ingrédients pour 3- 4 1 pâte à pizza à l'huile d'olive 4 tomates bien mûres; 3 courgettes: 1 aubergine 1 poivron rouge; 1 oignon jaune, 1 oeuf 100 g de fromage râpé; 1 branche thym; 1 c. à soupe de huile d’olive Pelez et coupez finement l’oignon avant de laver tous les légumes et les laisser tremper dans de l'eau bicarbonaté. Épluchez les tomates. Coupez les...

Publié le 10/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Piperade toulousaine façon crumble

Ingrédients pour 4 4 tomates bien mûres; 3 courgettes: 1 aubergine 1 poivron rouge; 1 oignon jaune, 1 oeuf 60 g de farine; 60 g de beurre de baratte AOP mou 40 g de fromage râpé; 1 branche thym; 1 c. à soupe de huile d’olive Pelez et coupez finement l’oignon avant de laver tous les légumes. Épluchez les tomates. Coupez les bouts des courgettes, divisez-les en...

Publié le 09/02/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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