Macaronis au saumon

Quand prend fin la canicule.... Achetez du saumon fumé au bois de hêtre et si vous le pouvez, du saumon Label Rouge. Profitez, par exemple d'une promotion. Je n'en fais que, justement, quand il y a une promotion: ne jamais acheter du tout-venant Pour 6 personnes 3 tranches de saumon fumé, 350 g de macaronis (ou de coquillettes) 50 g de beurre (+ pour beurrer le plat)...

Publié le 13/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Chat perché

Publié le 13/08/2020 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Grotesques, ils sont!

On se demande qui est pire con que l'autre! Racisme: Marks & Spencer s’excuse pour avoir appelé " Tabac " la couleur marron d’un soutien-gorge Marks & Spencer a présenté ses excuses après avoir été accusé de "racisme caché" à propos de la couleur de son soutien-gorge. Kusi Kimani, 29 ans, de l’East Sussex, a été choquée lorsqu’elle a découvert qu’un soutien-gorge...

Publié le 13/08/2020 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Le fenouil

Il y a plusieurs paramètres à prendre en compte avant de choisir un bon fenouil, mais surtout n’oubliez pas de faire confiance à vos sens. Il est préférable de le choisir bien frais pour pouvoir le garder le plus longtemps. Pour cela il faut regarder les feuilles: si le plumet est bien vert et en bon état c’est qu’il est bien frais; le bulbe doit être renflé, blanc et sans tâches ni...

Publié le 10/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Tourte à la viande hachée

Pour la carotte et la tomate, si elles ne sont pas bio, les faire tremper dix minutes dans de l'eau bicarbonatée, cela retirera le maximum de pesticides. Pour 8 personnes environ 400 g de bœuf ou de cheval haché (si vous trouvez des chevalines: à cause des couillons qui ont racheté l'entreprise Spanghero et qui ont escroqué à tire larigot, la viande de cheval a disparu du marché.....

Publié le 09/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

L'abricot?

L’abricot représente une source remarquable de provitamine A (ou bêta-carotène), qui se transforme dans l’organisme en vitamine A. Cette vitamine est nécessaire à la croissance, au bon état de la peau et des muqueuses, ainsi qu’à la vision crépusculaire. Elle possède des propriétés détoxicantes et anti-oxydantes reconnues, et joue un rôle efficace dans la protection contre le cancer et...

Publié le 07/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Petits croissants feuilletés à la saucisse de Toulouse

Pour 6 personnes 8 saucisses de Toulouse fines 1 pâte feuilletée du commerce étalée en rond et à l'huile d'olive 1 jaune d'œuf ou, pour ne pas gaspiller, un peu de lait 3 Cuillères à café de moutarde, 1 petit pot de ketchup maison Préchauffez le four à 200°. Faites griller les saucisses quelques minutes Déroulez ensuite la pâte feuilletée sur...

Publié le 06/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La langue française est menacée

(depuis longtemps, note de la rédactrice) Il est à craindre qu’après avoir lu ce titre, certains lecteurs ne soupirent: " Encore cette rengaine! " Espérons néanmoins qu’il demeurera beaucoup de braves pour m’emboîter le pas. Car, l’heure est tragique. De fait, j’aurais dû écrire: "  Jamais la langue française n’a été autant menacée de destruction ". Passées les...

Publié le 06/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Comme les Corses: n'attendons pas!

Coups de couteaux, trafics, agressions: à Bordeaux, des habitants s’organisent pour assurer leur sécurité face à la vague de violences Coups de couteaux, trafics, bagarres,  Bordeaux voit augmenter les actes de violences dans ses rues depuis le déconfinement mi-mai. Face à cette situation d’insécurité, des gens s’organisent eux-même… Depuis le mois de juin 2019, bagarres de rue,...

Publié le 06/08/2020 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Escalade de chat

Publié le 04/08/2020 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...