Notre agriculture va mal, l'avenir de notre portemonnaie

Les sénateurs " somment " le gouvernement de redresser l’agriculture France Une agriculture en déprise abandonnée par l’état et la quasi-totalité des hommes politiques. L’agriculture française va très mal depuis 20 ans à cause des gouvernements successifs. Pour les sénateurs, l’agriculture continue de s’effondrer! Et "la France est devenue une puissance agricole qui décline de plus...

Publié il y a 4 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Des appellations qui changent tout le temps

Que veut dire DDM? DLUO? La mention " à consommer de préférence avant le... " correspond à une Date de Durabilité Minimale (DDM), appelée auparavant Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO). Elle s’applique aux produits qui sont secs, stables, lyophilisés, stérilisés, congelés. Cette date est destinée à prévenir le consommateur qu’après, le produit ne répondra plus aux critères...

Publié il y a 15 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La FRANCE qui gagne!

Heureusement, le sport français brille et nos athlètes se sont distingués ce week-end. Kevin Mayer, le décathlonien montpelliérain, a remporté le championnat du monde pour la deuxième fois et ajoute un nouveau titre à son très prestigieux palmarès. "J’aimerais être une légende un jour", déclare-t-il à l’AFP. Tu y es presque, Kevin. Ce week-end de juillet se conclut également par la...

Publié le 26/07/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Vive la République, vive la FRANCE!

Publié le 14/07/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Promenade en famille?

Attention aux tiques Elles pullulent dans les forêts et même votre jardin! Cas en forte augmentation! Les facteurs de cette augmentation sont la présence de beaucoup plus de visiteurs en forêt pendant les années de pandémie Covid 19, alors que l'activité des tiques n'a pas été particulièrement élevée depuis 2020. Les mois de mars à juillet sont les mois avec la plus forte...

Publié le 07/05/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pâtes pour 10 millions de français…

Macron lui a festoyé à Versailles  Comme le faisait Louis XVI, pendant que le bon peuple crevait de faim, Emmanuel Macron festoye à "La Lanterne" à Versailles avec ses courtisans. Le président de la République Emmanuel Macron n'est pas rentré à l'Élysée après son discours de victoire, ce dimanche 24 avril. Il a pris la direction de la Lanterne, résidence présidentielle à...

Publié le 26/04/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Rappel de confiserie contaminée…

par la bactérie Salmonella au Royaume-Uni et dans plusieurs pays européens Médecine des voyages Auteur : Jacques MORVAN Au Royaume-Uni, l'entreprise Ferrero a rappelé des lots de Kinder Surprise en raison d'un risque de contamination par la bactérie Salmonella. Les produits fabriqués en Belgique sont concernés, sont concernés les Kinder Surprise 20g et 20g x 3m, de toutes les...

Publié le 06/04/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Rappel hygiène et sécurité des aliments crus

Recommandations pour prévenir les infections à E. coli responsables du SHU Les E. coli responsables du SHU sont présentes dans les intestins de nombreux animaux ruminants (vaches, veaux, chèvres, moutons, daims, etc.) et sont éliminées par les excréments qui peuvent alors contaminer l’environnement (eaux, fumiers, sols) et les aliments. Ces bactéries supportent bien le froid (survie...

Publié le 16/03/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Covid 19: l’effet protecteur de la vitamine D se confirme

Le virus de la covid 19 est responsable d’une infection d’évolution très différente selon les individus. Elle peut être quasi inapparente (asymptomatique ou paucisymptomatique), ou se manifester au contraire par des atteintes graves, notamment de l’appareil respiratoire, pouvant entraîner le décès. Les recherches sur les facteurs responsables de ces différences ont été très actives, car...

Publié le 08/03/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Achetez votre foie gras d'avance..

sinon, vous risquez d'en chercher longtemps! Ce bilan fait le point au 8 février 2022 sur les nouveaux foyers de grippe aviaire hautement pathogènes (GAHP) à virus A(H5) signalés dans les élevages de volailles depuis le bilan publié le 17 janvier 2022 (nouvelles 18678 et 18679). Il repose essentiellement sur les signalements faits à l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE)....

Publié le 10/02/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...