L'abricot?

L’abricot représente une source remarquable de provitamine A (ou bêta-carotène), qui se transforme dans l’organisme en vitamine A. Cette vitamine est nécessaire à la croissance, au bon état de la peau et des muqueuses, ainsi qu’à la vision crépusculaire. Elle possède des propriétés détoxicantes et anti-oxydantes reconnues, et joue un rôle efficace dans la protection contre le cancer et...

Publié le 07/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Petits croissants feuilletés à la saucisse de Toulouse

Pour 6 personnes 8 saucisses de Toulouse fines 1 pâte feuilletée du commerce étalée en rond et à l'huile d'olive 1 jaune d'œuf ou, pour ne pas gaspiller, un peu de lait 3 Cuillères à café de moutarde, 1 petit pot de ketchup maison Préchauffez le four à 200°. Faites griller les saucisses quelques minutes Déroulez ensuite la pâte feuilletée sur...

Publié le 06/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La langue française est menacée

(depuis longtemps, note de la rédactrice) Il est à craindre qu’après avoir lu ce titre, certains lecteurs ne soupirent: " Encore cette rengaine! " Espérons néanmoins qu’il demeurera beaucoup de braves pour m’emboîter le pas. Car, l’heure est tragique. De fait, j’aurais dû écrire: "  Jamais la langue française n’a été autant menacée de destruction ". Passées les...

Publié le 06/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Comme les Corses: n'attendons pas!

Coups de couteaux, trafics, agressions: à Bordeaux, des habitants s’organisent pour assurer leur sécurité face à la vague de violences Coups de couteaux, trafics, bagarres,  Bordeaux voit augmenter les actes de violences dans ses rues depuis le déconfinement mi-mai. Face à cette situation d’insécurité, des gens s’organisent eux-même… Depuis le mois de juin 2019, bagarres de rue,...

Publié le 06/08/2020 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Escalade de chat

Publié le 04/08/2020 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Roulés feuilletés au saumon fumé

Inutile de faire de la pâte feuilleté, on en trouve dans tous les hypermarchés mais, SVP, achetez de la pâte feuilleté au beurre, la plus chère du rayon: Vous le valez bien! Achetez du saumon fumé au feu de bois ET label rouge Marre de la saumure chimique! Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée; 2 à 3 tranches de saumon fumé 12 feuilles de basilic frais, 1 jaune d’œuf...

Publié le 04/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Tartines de magret* de canard

Achetez du magret du Sud-Ouest, bien sûr! Ingrédients : 1 magret de canard du Sud-Ouest; 2 oignons doux; 1 pain aux céréales de 400 g 1 bûche de chèvre, 1 pincée de fleur de sel Sel, poivre; la graisse du magret 1 branche de thym frais; 1 filet d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de pignons de pins grillés Séparez le magret de sa graisse, c'est facile, il...

Publié le 03/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Appli

Publié le 01/08/2020 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Tarte à la piperade toulousaine maison

Oui, c'est long, mais comme c'est trop bon… Se mange chaud ou diède ou température de la maison Préchauffer le four à 190 °C. Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte brisée ou pâte brisée maison; 10 g de beurre, 20 cl de crème liquide 2 œufs; 5 tomates bien mûres, 1 gros poivron vert et 1 rouge; 80 g de cansalade, 1 gros oignon jaune; 2 courgettes, 1 aubergine, trois...

Publié le 01/08/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Touchez pas au patrimoine de chez nous!

Ils ont raison! Vivent les Montagnes Pyrénées TOUCHEZ PAS AU PATRIMOINE DES FRANÇAIS! qu'il soit récent ou très, très ancien..... Profanée, une croix réapparaît mystérieusement sur un sommet des Pyrénées Découpée et jetée dans le vide en 2018, la croix du point culminant des Pyrénées-Orientales, la croix du Pic Carlit, est réapparue sur le sommet. Les auteurs de...

Publié le 30/07/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...