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Notes sur le tag : fraise

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Cachés dans le verger

Cerises et fraises de saison au menu pour cette parure de début d'été

Publié le 23/06/2012 dans Les Soeurs... par Les Soeurs Héraud | Lire la suite...

Ah les crumbles, quoi de plus simple? Allez pour un peu plus de fantaisie, le servir avec du chocolat blanc! Ingrédients: - 100 g de farine - 100g de cassonade - 60 g de beurre - 1 pomme Granny Smith - 1 pomme Elstar - 150 g de fraises - 150 g de mûres sauvages - 150 g de pêches Préparation: Dans un plat beurré, disposer les mûres, pommes pelées, épépinées et...

Publié le 18/06/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

un mariage pas ordinaire...

Que tu sois juste de passage, ou un habitué, je te souhaite le bonsoir et la bienvenue dans mon univers de Gourmandise et de F’olies sucrées. Petit rappel pour toi qui viens me voir : Mon métier c’est pâtissier, je suis actuellement en train de préparer mon Brevet de Maitrise, et je suis employé au titre de chef pâtissier (je t’avoue que le titre est...

Publié le 16/06/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Pancakes coulis de fraise et chocolat blanc (fête des parents)

Alors pour la fête des parents (il paraît qu'on dit ça maintenant avec les familles décomposées, recomposées, monoparentales... histoire de ne blesser personne), je m'adresse en priorité aux ados. Voici un cadeau sympa et peu onéreux et qui fera plaisir à vos parents ou beaux-parents: les pancakes coulis de fraises et chocolat blanc. Voici donc la pâte à pancakes...

Publié le 03/06/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La Fête des mômans 2012.

Bien le bonjour à toi cher visiteur, Je pense que tu n'auras sans doute pas échapper à cette information capitale qui inonde les publicités de tout média: dimanche 3 juin, ça sera la Fête des mères! Pour cette occasion, j'ai réalisé une douceur juste pour l'occasion: un Saint Honoré à la fraise .... d'Alsace bien entendu!!! Il te sera donc proposé en...

Publié le 28/05/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Histoire de princesse..

Bien le bonjour à toi Visiteur. Je suis bien content de te retrouver aujourd'hui pour te partager ces nouvelles f'olies !! Et surtout, si tu souhaite être tenu au courant de mes nouveaux articles : n'hésite pas à t'inscrire à ma Newsletter!!! Bon je pense que tu l'auras compris tout est dans le texte, aujourd'hui c'est de princesse que je vais te parler. Pour ce faire, deux...

Publié le 14/05/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

”Fraise et Chocolat Tome 2” d'Aurélia Aurita

Fraise (Frédéric) et Chocolat (Chenda), toujours amoureux, reviennent en France pour une tournée de dédicaces dédié à Frédéric. Comme leur relation n'est pas encore officielle, Chenda n'est pas tout le temps au côté de Frédéric et passe donc son temps à dessiner sa propre BD ou s'ennuie à l'hôtel en attendant son retour... Bon je vous l'avoue tout de suite, je n'ai pas...

Publié le 20/04/2012 dans Les Petits... par Lizouzou | Lire la suite...

du petit au plus grand...

Bien le bonjour à toi visiteur, Comment vas tu? Pas trop d'indigestion de chocolat?? lol Pour moi la période est un peu plus calme, mais je ne t'en oublie pas pour autant; Alors du coup j'ai un peu moins de nouveauté à te proposé cette semaine... Du coup je vais en profitez pour te faire part d'une "révélation"... Savais-tu qu'un dessert que je te propose en...

Publié le 13/04/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Ramène pas ta fraise

On peut trouver des fraises pratiquement en toutes saisons, celles-ci étant cultivées en particulier en Espagne. Ce mode de culture est particulièrement anti écologique : Utilisation de l'eau en grande quantité dans des régions qui en manquent, utilisation de pesticides et d'insecticides, transport sur de longues distances, ... Il s'agit aussi de pratiques anti sociales, par...

Publié le 26/01/2012 dans L'AN VERT de... par lanvert | Lire la suite...

surprise de fraises, glace réglisse menthe

750 g organise un concours sur la fraise Label rouge j'ai eu un peu de mal à doser l'agar-agar, ce n'est qu'après plusieurs essais que j'ai réussi à obtenir une gelée pas trop gélifiée...quant à la glace, j'ai essayé de retrouver le goût de celle dégustée à La vieille auberge de Saint-Agnan , dans le Morvan qui m'avait beaucoup plu et qui est faite avec ces bonbons..je n'ai pas du...

Publié le 11/05/2011 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

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