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Notes sur le tag : fraisier

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Dernières notes

Le Fraisier

Voici enfin la recette du fraisier tirée en grande partie de "L'encyclopédie des desserts"... mais en version un peu moins sucrée et grasse! J'ai utilisé des fraises Cirafine & mara des Bois.     Fraisier pour 8-10 personnes 500 g de fraises   2 Génoises (à faire deux fois donc) Ingrédients: - 2 oeufs - 60 g de farine - 60 g de sucre  ...

Publié le 22/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Fraisier en mode charlotte ;)

Toujours en train de travailler les fraises et en quête du gâteau idéal, j'ai fait un fraisier (un vrai cette fois). ustensile indispensable : un cercle amovible (je le rentabilise depuis que je l'ai c'est dingue, dire que j'hésitais à l'acheter!!!)   Génoise (recette de ma copine Anne-Marie - Merci ;) ) : Ingrédients: - 60 g de sucre - 60 g de farine - 2 oeufs...

Publié le 20/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Jacques Moulin, Comme un bruit de jardin

                           Fraisier   On ne joue pas avec la fraise. C'est un mot d'incandescence une cavité plaine.   On se dit de la fraise sans s'y afficher. À peine la finale rappelle-t-elle qu'on y est. Qu'on s'y fraie en sujet. Avec...

Publié le 27/08/2014 dans litteratured... par Littérature de partout | Lire la suite...

Après le fromage vient le dessert.....

Bien le bonsoir à toi ami gourmand, Comment vas-tu bien?   Pour ma part c'est avec cette article que je clôture un week end épique en gourmandises. Il y a eu deux événements que je te garde au chaud pour de prochain billet, et un en particulier que je vais te partager tout de suite maintenant..... Il y a quelques temps je t'expliquais ma démarche pour l'accompagnement des...

Publié le 25/08/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Le Fraisier

Voici enfin la recette du fraisier tirée en grande partie de "L'encyclopédie des desserts"... mais en version un peu moins sucrée et grasse! J'ai utilisé des fraises Cirafine & mara des Bois.     Fraisier pour 8-10 personnes 500 g de fraises   2 Génoises (à faire deux fois donc) Ingrédients: - 2 oeufs - 60 g de farine - 60 g de sucre  ...

Publié le 29/06/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le fraisier

Toujours en train de travailler les fraises et en quête du gâteau idéal, j'ai fait un fraisier (un vrai cette fois). ustensile indispensable : un cercle amovible (je le rentabilise depuis que je l'ai c'est dingue, dire que j'hésitais à l'acheter!!!)   Génoise (recette de ma copine Anne-Marie - Merci ;) ) : Ingrédients: - 60 g de sucre - 60 g de farine -...

Publié le 17/06/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le ”fraisier” d'Aurélie

Et voici le "fraisier" que j'ai confectionné pour la fête des mamans. Je me suis largement inspirée de ma recette de Charlotte aux fraises et aux biscuits de Reims , mais en l'allégeant. "fraisier" pour 6 personnes ustensile : moule amovible (Edouard Leclerc le vend  à 8, 50 euros...). Je l'ai réglé à 18 cm de diamètre... Ingrédients: - 50 cl de crème fraîche -...

Publié le 01/06/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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