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Notes sur le tag : hermé

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Les bûches de Pierre Hermé (Paris)

De passage à Paris, j'ai fait une halte chez Pierre Hermé afin de tester deux bûches: Isfahan (un dessert emblématique) et Orphéo. La bûche Ispahan Biscuit macaron, crème aux pétales de roses, biscuit à la rose, framboises et letchis. Pierre Hermé a décliné l'un de ses desserts signatures en bûche. Bien lui en a pris. Son trio gagnant (Rose, Litchi, Framboise) est parfait pour...

Publié le 17/12/2018 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Les pâtisseries Pierre Hermé

Lors d'un passage à Paris, j'ai testé de nouveau deux desserts de Pierre Hermé, desserts ramenés à la maison pour fêter un truc en famille. Le premier s'intitule "Plasir sucré". Il est composé d'un biscuit dacquoise aux noisettes croquantes, praliné feuilleté, fines feuilles de chocolat au lait, ganache et chantilly au chocolat au lait. Il m'a beaucoup rappelé le dessert Emotion de...

Publié le 24/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Les macarons Hermé

Après un passage pause déjeuner chez Boco Bio et un rapide détour pour voir la boutique Chez Adam's de Christophe Adam, je me suis arrêtée chez Hermé près de l'Opera Garnier (attention dans cette boutique, il n'y a pas de pâtisseries) acheter une boîte de macarons pour certains collègues de Paris. J'ai choisi une boîte d'incontournables 7 pièces... 7 c'est bizarre non? Mais Selena, ma...

Publié le 21/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Pierre Hermé (Paris 6)

J'avais déjà acheté des macarons chez Pierre Hermé lors de voyages à Paris. En revanche, je n'avais pas jamais testé ses pâtisseries. C'est désormais chose faite. Comme je me suis abonnée à sa newsletter (oui je sais c'est pas sérieux), j'ai été tentée par son cycle "Infiniment vanille" rien qu'en voyant les photos. Alors je me suis rendue dans sa boutique. Je ne sais pas pourquoi, je vais...

Publié le 21/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Les pâtisseries Pierre Hermé

Lors d'un passage à Paris, j'ai testé de nouveau deux desserts de Pierre Hermé, desserts ramenés à la maison pour fêter un truc en famille. Le premier s'intitule "Plasir sucré". Il est composé d'un biscuit dacquoise aux noisettes croquantes, praliné feuilleté, fines feuilles de chocolat au lait, ganache et chantilly au chocolat au lait. Il m'a beaucoup rappelé le dessert Emotion de...

Publié le 10/04/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Après le fromage vient le dessert.....

Bien le bonsoir à toi ami gourmand, Comment vas-tu bien?   Pour ma part c'est avec cette article que je clôture un week end épique en gourmandises. Il y a eu deux événements que je te garde au chaud pour de prochain billet, et un en particulier que je vais te partager tout de suite maintenant..... Il y a quelques temps je t'expliquais ma démarche pour l'accompagnement des...

Publié le 25/08/2013 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Les macarons Hermé

Après un passage pause déjeuner chez Boco Bio et un rapide détour pour voir la boutique Chez Adam's de Christophe Adam, je me suis arrêtée chez Hermé près de l'Opera Garnier (attention dans cette boutique, il n'y a pas de pâtisseries) acheter une boîte de macarons pour certains collègues de Paris. J'ai choisi une boîte d'incontournables 7 pièces... 7 c'est bizarre non? Mais Selena, ma...

Publié le 10/12/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Pierre Hermé (Paris 6)

J'avais déjà acheté des macarons chez Pierre Hermé lors de voyages à Paris. En revanche, je n'avais pas jamais testé ses pâtisseries. C'est désormais chose faite. Comme je me suis abonnée à sa newsletter (oui je sais c'est pas sérieux), j'ai été tentée par son cycle "Infiniment vanille" rien qu'en voyant les photos. Alors je me suis rendue dans sa boutique. Je ne sais pas pourquoi, je vais...

Publié le 16/09/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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