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Notes sur le tag : gâteau

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Dernières notes

CRUMBLE DE SPECULOOS AUX FRUITS ROUGES

Samedi j'ai fait un crumble de spéculoos.  Je vous donne la recette car c'est délicieux : Mélanger 100 grs de farine avec 100 grs de cassonnade et 100 grs de spéculoos écrasés (à la moulinette Moulinex ou au hachoir électrique). Ajoutez 100 grs de beurre en petits morceaux. Malaxez le tout pour former une pâte homogène. Etalez dans le fond d'un plat allant au four une...

Publié le 14/02/2021 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

GATEAU MARBRE

Voici la recette du gâteau marbré fait samedi, recette que j'ai depuis plus de 35 ans, tellement bon... peut être une petite difficulté avec les oeufs battus en neige. Mais j'ai toujours réussi avec mon batteur électrique. RECETTE : séparez 3 jaunes d'oeufs des blancs. Ajoutez 150 grs de sucre semoule aux jaunes et tournez jusqu'à blanchiment. Ajoutez 150 grs de farine et 140 grs de...

Publié le 10/01/2021 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

GATEAU AUX RAISINS SECS

Il me restait des raisins secs, j'ai donc fait un gâteau aux raisins ce samedi. Voici la recette : il faut 225 grs de farine, une pincée de sel, 100 grs de beurre, 100 grs de sucre, 125 grs de raisins secs, 2 oeufs et 5 cuillères à soupe de lait. Mélangez le sel avec la farine puis incorporez le beurre fondu, le sucre et les raisins. Battez les 2 oeufs et versez-les ensuite dans le...

Publié le 02/11/2020 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

Trois romans Premières Lectures des éditions Nathan

- La tour Eiffel en Égypte de Mymi Doinet et Mélanie Roubineau A la demande de son amie la Pyramide du Louvre, la Tour Eiffel l'emmène jusqu'en Égypte pour y rencontrer ses sœurs : les Pyramides d’Égypte. Encore une fois, la Tour Eiffel est de voyage et elle adore ça ! Elles vont en voir de belles choses : le désert, les dromadaires, le Sphinx et bien évidemment les Pyramides ! -...

Publié le 15/11/2019 dans Les Petits... par Lizouzou | Lire la suite...

Gâteau au chocolat et à la Guinness

Lorsque Enna a évoqué sa recette de gâteau au chocolat et à la Guinness , ça m'a tout de suite tentée! Direction l'Irlande ! L'excellente recette de Sweetcuisine transmise par Enna. Les ingrédients 250 ml de bière Guinness 200 g de sucre de canne 240 g de farine 220 g de beurre mou 60 g de cacao amer 70 g de chocolat noir 4 œufs entiers 1 cac de levure...

Publié le 10/11/2019 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

Le milhassou d'Halloween

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Mr Hilde alors j'ai fait un gâteau, un milhassou d'Halloween avec la recette d' Evelyne du blog Ciel ! Mes Aïeux découverte chez SKTV. Ingrédients (pour 8 personnes minimum et selon la faim des convives) - 500 g de chair de courge butternut - 80 g de beurre - 200 g de farine de maïs - 150 g de sucre de canne (rupture de...

Publié le 20/10/2019 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

MA TARTE A LA RHUBARBE

Samedi dernier j'ai coupé les pieds de ma rhubarbe du jardin. J'en ai fait une tarte dont voici la recette : Laver les bâtons de rhubarbe et les éplucher, les couper en dés. Etaler les dés sur une pâte à tarte brisée. Mélanger 2 oeufs avec 150 grs de sucre et une pincée de cannelle. Verser sur la pâte et les dés de rhubarbe. Mettre à cuire au four 200 ° (thermostat 6 -...

Publié le 18/06/2019 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

GÂTEAU

  gâteau partagé   sur le pouce sur facebook   bouteille à la mer    

Publié le 11/05/2019 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Elles sont douces, mes patates en gâteau moelleux

J’avoue mon petit plaisir régressif à cuisiner de la patate douce. On commence à trouver ce tubercule originaire d’Amérique du Sud chez quelques producteurs et son petit goût sucré me charme. Par exemple, en soupe vite faite qui peut remplacer celle à la courge sur l’onctuosité et la gourmandise. Là, on part sur un gâteau moelleux riche en beurre et en noisettes, qu’on se le dise. ...

Publié le 05/05/2019 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Ma recette pour un mariage meringué de rhubarbe

C’est le printemps et dans le coin de mon potager, la rhubarbe a pointé le bout de son nez. Encore un de ces rendez-vous qui mettent en joie, comme on retrouverait une vieille copine. Et un rendez-vous qui fait parfois sourciller le palais quand la divine tige se montre trop acide. Là, j’ai volé une recette de tarte meringuée à «Cuisine actuelle» et je n’ai aucun remords. Ingrédients...

Publié le 21/04/2019 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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