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Notes sur le tag : brick

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Dernières notes

1985 : Fake - Brick (Another brick)

En 1985, le groupe Fake (qui n'en est pas un) a sorti le tube "Another brick" (ils jouaient déjà à Tetris à l'époque :D ). Bref, ça donne ça si vous ne vous en souvenez pas :D                    

Publié le 04/05/2015 dans Kulture-Series par Le Dav' | Lire la suite...

Bricks à la viande

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Publié le 09/02/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Bricks à la feta

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Publié le 08/02/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Apéros festifs : des idées de contenants

quelques idées de dernière minute déjà publiées... à compléter, bien sûr (cliquer sur les titres)     on peut tartiner sur  ---------------------- des feuilles de brick : 1. les cornets cornet rillette de maquereau et crème de saumon fumé 2. les corolles :   on peut les préparer à l'avance et les conserver plusieurs jours dans une boîte...

Publié le 23/12/2013 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Fruits en surprise !

Beurrez très légèrement le fond d'un plat à four : Posez dessus une feuille de brick par personne et en remonter les bords en préparation de le forme de bourse. Disposez au centre divers fruits : d'abord 1/3 de banane par personne (non juteuse, la banane va éviter que le fond de la feuille de brick ne se déchire), puis pèle-mèle les fruits qui vous font envie. Sur la photo, mes délices...

Publié le 27/11/2010 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...

Les bricks choco-amande

Ces bricks sont le fruit de mon imagination du mois de février... Je ne me rappelle pas très bien les quantités utilisées, surtout que j'avais fait ça au feeling, mais je vais teter le coup! C'est un dessert simplissime, sans lait et sans oeuf! Pour 6 petits bricks: - 2 barres de chocolat noir - 2 CS de poudre d'amandes - 1 CS de sucre en poudre - 2 CC de beurre doux - 6 petites...

Publié le 03/10/2010 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

Cigarettes provençales et mousse de tomates confites pour un Apéro Fada

Allez savoir pourquoi, lorsque l'on m'a demandé de réalisé un Apéro Fada pour Puget , mon cerveau s'est mis en mode voyageur. Il faut dire que la mallette le suggérait : De la tapenade , du confit de tomates séchées , des olives, tout parlait de soleil, de senteurs provençales. Des envies de croustille, aussi, de petites choses que l'on grignoterait comme ça, sans y penser...

Publié le 26/07/2010 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

BASTILLA AU LAIT

Le dessert maintenat une bastilla au lait. BASTILLA AU LAIT ou Knaffa INGREDIENT POUR 4 PERSONNES : 12 feuilles de brick 6 1/2 litre de lait entier - 0,15 Kg de sucre - 0,4 kg d'amandes entières- 1/2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - 0,1 kg de beurre - 2 cuil à soupe d'huile Les amandes : torréfier dans un four, pour les colorer un peu. On les sort...

Publié le 13/04/2010 dans recettes et... par lafeebleue | Lire la suite...

pastilla aux langoustines

Bien le bonjour, Voici la suite du cours sur la cuisine marocaine avec une pastilla aux langoustines : PASTILLA AUX LANGOUSTINES INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : 16 queues de langoustines décortiquées - 10 feuilles de brick - 0,1 kg de vermicelles de soja - 2 jaunes d'oeufs - 8 petites échalotes - 2 gousses d'ail - Mélange d'herbes : persil plat - coriandre fraîche...

Publié le 11/04/2010 dans recettes et... par lafeebleue | Lire la suite...

Croustillants de volaille aux fruits secs

Noël est passé, la dinde est restée. Oh, ne voyez pas ici du mauvais esprit de ma part, je voulais simplifier signifier qu'après toutes les agapes, il arrive que parfois certaines choses restent un peu plus que les autres... C'est ainsi que je me suis retrouvée avec une carcasse de dinde encore bien replète. Et qu'après deux repas faussement enjoués, "oh, si on mangeait un peu de dinde ?",...

Publié le 29/12/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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