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Notes sur le tag : toulousain

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Dernières notes

Tibo InShape, le youtubeur énorme et sec qui est « fier de son pays »

Publié par Guy Jovelin le 24 juillet 2017 Par  Infos Toulouse  -  24 juillet 2017   Pour commencer la semaine, un petit tour sur la « Youtubesphère », où un Toulousain se fait remarquer dernièrement.  Lengadoc Info  vous présente Tibo Inshape.  Connaissez-vous Thibaud Delapart ? Non ? Pourtant c’est le youtubeur...

Publié il y a 1 jour dans Le Parti de... par . | Lire la suite...

Petits conseils entre amis! :-)

L’exposition à l’oxygène change la couleur de la viande Toutes les viandes contiennent naturellement un pigment appelé myoglobine, qui est la couleur pourpre de la viande fraîchement hachée. La couleur de la viande hachée provient de deux types de myoglobine: l’oxymyoglobine et la mémoglobine. Lorsque la myoglobine entre en contact avec l’oxygène, elle forme de...

Publié il y a 1 jour dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Un débat, en Amérique, de consommateurs

Où l'on en apprends de belles sur les boîtes à pizza... A la question de "Qui est le véritable obésogène? La pizza ou la boîte?" Question posé à un public de 300 personnes se divisant de 87% à 13% sur le fait que la pizza rend les gens plus gros et non pas la boîte. Et bien, savoir cela (l'emballage rend des gens obèses) l’attention de nombreux participants de l’IAFP...

Publié il y a 1 jour dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pizza au chorizo

pour 4 personnes 16 tranches de chorizo; 1 pâte à pizza, 4 tomates; 3 petites courgettes 200 g de purée d'aubergine du commerce ou maison; 1 oignon; 200 g de mozzarella 50 g de parmesan; 5 c. à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre Étalez la pâte sur une plaque, préalablement beurrée. Mélangez la purée d’aubergines et le parmesan. Recouvrir la pâte de ce mélange....

Publié il y a 3 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le présitante: qui a de l'autorité pour insulter le grand général de Williers, doit mettre cette...

Lettre ouverte à Emmanuel Macron sur la réduction des heures d'aides humaines                            

Publié il y a 3 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Dernier orage à Toulouse...

  https://actu.fr/occitanie/toulouse_31555/videos-inondations-voitures-submergees-tram-interrompu-violent-orage-fait-degats-toulouse_11293313.html Cela me rappelle cette anecdote: j'avais 20 ans et j'avais invité deux amis (deux frères) pour une spaghetti partie dans ma modeste chambrette de maman célibataire pour les remercier de m'avoir aider pour je ne sais quel besoin de...

Publié il y a 3 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

 Saucisse de Toulouse au four

Par personne deux tomates, une portion de saucisse de Toulouse soit 150g, (cela peut être des chipolatas –saucisse fine de Toulouse découpée en portion). Un peu huile d'olive, de l'ail haché. La VRAIE saucisse de Toulouse est grosse de diamètre (pour le cassoulet!)et met longtemps à cuire; vous pouvez la transpercer régulièrement pour que le jus de graisse en découle....

Publié il y a 4 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Courgettes à l'œuf

Certains appellent cela des “frittata“; ben, je savais pas, j'ai toujours fait des plats de ce genre, autrefois chez moi, on appelait cela “patates à l'œuf“ (quand il restait plus assez  d’œufs, et avec des oignons, c'est d'un bon!) ou “courgettes à l'œuf". Mais, bon, appelez comme vous le voulez, et comme on dit à Toulouse: dans l'estomac, tout se mélange! On dit cela surtout pour se...

Publié il y a 5 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Halte aux abus sur les places réservées aux personnes handicapées

Depuis le 1er janvier 1300 automobilistes toulousains ont écopé d'une amende pour s'être garé sur une place “handicapé“ Entre les automobilistes qui se garent impunément et ceux qui utilisent de fausses cartes d'invalidité ou qui prennent la carte d'un proche, le nombre de contrevenants a fortement augmenté. La préfecture de Haute-Garonne a mené une opération à Toulouse pour rappeler...

Publié il y a 7 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Ecoutez une rétrocognition

 

Publié il y a 8 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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