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Notes sur le tag : recettes
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Dernières notes
Quelques recettes de fête...
Voici quelques idées de recettes pour les fêtes qui s'annoncent : Pour l'apéritif Petits boudins déguisés en abricot Petits choux aux crevettes Verrines acidulées Verrines glace de foie gras et chutney de figue Blinis au saumon fumé Pour les poissons : Les coquilles St Jacques à la manière de ma maman Fondue de lotte au curcuma Croustillant au crabe Pain de...
Publié le 18/12/2011 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
Envie de friiiiiiiiiiiiites !
En pleine réflexion sur votre poids et sur la modification de votre alimentation, voilà que fond sur vous une irrépressible envie de frites. Là, deux possibilités s’offrent à vous, soit courir acheter un cornet chez le MD du coin, soit se rabattre sur des frites surgelées à dorer sur la plaque du four. Ces deux solutions ont le mérite de la rapidité, pas celui de la légèreté. Pour calmer...
Publié le 10/11/2011 dans La lettre de... par mh, | Lire la suite...
Pour en finir avec l’artichaut.
L’artichaut et moi c’est une histoire qui a commencé dans l’enfance avec une vieille blague que ma meilleure ennemie raconte avec malice. Elle a toujours souligné l’écart entre ma mâchoire inférieure et ma mâchoire supérieure, écart qui ne me permettait pas de ronger tel le vulgum pecum les feuilles des artichauts. J’ai donc longtemps banni de mon alimentation ce légume. Non vous n’aurez pas...
Publié le 04/07/2011 dans La lettre de... par mh, | Lire la suite...
Victoria...
ce billet a été momentanément effacer, veuillez m'en excuser. M. Papou
Publié le 16/06/2011 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...
Les petits Havrais ont leur livre de recettes
La Ville du Havre distribue un livre de recettes réalisées par Isabelle Roussy. La diététicienne a sélectionné 12 recettes adaptées pour une famille de 4 personnes. Elles ont été choisies pour répondre aux besoins en végétaux et permettent de délivrer à nos petites têtes blondes un repas équilibré. Mieux, ce sont nos enfants qui peuvent, eux aussi, "s'y coller". N'est-ce pas meilleur...
Publié le 08/06/2011 dans Je vis au... par Alexandre Cauchois | Lire la suite...
LISTE DES RECETTES
Cuisiner n'a rien de compliqué, ni de coûteux, et ça ne prend pas non plus des heures ! Voici une sélection de mes meilleures recettes, facilement réalisées avec des ingrédients simples. . FLAN AUX COURGETTES AUBERGINES FARCIES POULET AU RIZ ET PETITS LEGUMES SAINT JACQUES AUX POIREAUX FLAN POIREAUX BACON...
Publié le 27/11/2010 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...
Les recettes de saison de Jean-Marie Cuny
La Gazette Lorraine a eu une riche idée de mettre à la disposition des Lorrains les recettes de Jean-Marie Cuny, publiées trimestriellement dans cette sympathique revue dédiée au patrimoine et à l'environnement en Lorraine. Présentées dans un élégant coffret composé de 4 coffrets-lutrins, 64 recettes personnelles de l'ami Jean-Marie sont offertes à la curiosité des amoureux de la cuisine...
Publié le 07/10/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...
”Le livre sur la Place” avec Jean-Marie Cuny
Notre historien régionaliste et fondateur-directeur-animateur de La Nouvelle revue lorraine était présent au 32ème Livre sur la Place installé place de la Carrière à Nancy durant tout ce week-end. Ce fut l'occasion pour Jean-Marie Cuny, infatigable défenseur de l'histoire et des traditions en Lorraine, de présenter ses derniers ouvrages : > Les vins de Lorraine ,...
Publié le 20/09/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...
Découvrir les rizières de Bali
L'Indonésie, et plus spécifiquement l'île de Bali, constitue la première destination de cette nouvelle saison de "Fourchette et sac à dos" à compter de ce mardi 3 août à 16h40. Bali, c'est une végétation luxuriante, des rizières en terrasse ... " l'île des dieux" respire le charme et la beauté. Un voyage de rêve pour le coup d'envoi de cette quatrième saison, avec au programme, une...
Publié le 31/07/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
Elle à table
Que faire quand on doit attendre plus de 2 h son train dans un hall de gare? A part pester, aller chez un buraliste et regarder les magazines de cuisine. Elle à table, version pocket, l'a emporté. C'est la première fois que je l'achetais et j'avoue que je n'ai pas été déçue. C'est esthétique, simple, efficace... j'avais envie de faire les recettes ... comme les boulettes, les choux,...
Publié le 13/04/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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