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Notes sur le tag : occitanie

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Chichoulet à l'espagnole

Photo: fèves sèches Je vous rappelle que le terme “chichoulet“, c'est moi qui l'ai inventé! because, contrairement aux toqués de la toque française, je ne veux pas jurer que le cassoulet était fait avec des fèves sèches avant que le haricot ne vienne ici (vers 1650); et pourquoi, on ne le faisait pas avec des pois chiches, hein? Faut qu'ils soient bien orgueilleux les...

Publié le 22/08/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

M.D.R.

Un crétin puni de sa morgue! Toulouse: un élu écologiste se fait voler son portable dans la rue et le retrouve grâce à la vidéosurveillance… qu’il dénonce L’élu d’opposition Europe Ecologie-Les Verts toulousain Antoine Maurice s’est fait dérober son téléphone portable par trois individus. Deux d’entre-eux ont été arrêtés et le téléphone récupéré grâce à la vidéosurveillance… que...

Publié le 22/08/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Risotto de coquillettes à la cansalade

Comme j'adore les pâtes, un jour, je me suis demandé si... pour 3 ou 4: 1 sachet de coquillettes. 150 g de cansalade en lardons; (pour en avoir toujours sous la main, j'achète environ 400 g de poitrine salée et je demande à mon boucher de me le trancher épais. Je n'ai plus qu'à le couper en lardons et à congeler en petites quantités (dans des tasses ou mugs ou bol). Cela se...

Publié le 21/08/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La crise arrive (c’est la courbe qui le dit)!

Cette fois-ci, c’est la bonne: la crise arrive! La courbe des taux l’affirme, elle ne se trompe jamais: à chaque fois qu’elle s’inverse, la récession arrive. Puisque tout est déjà écrit, alors la messe est dite. "Ce n’est pas parce que je rougis quand je mens, que je mens quand je rougis", répond le suspect à un inspecteur Maigret désarçonné. Il faut dire que le raisonnement du suspect...

Publié le 21/08/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Collabos: retenir leurs noms

Les déchéants élus LREM refusent de déchoir de nationalité les djihadistes Macron l’Africain pour l’islamisation de la France refusera la déchéance de nationalité des djihadistes et il pourra enfin faire adhérer la République islamique de France à l’Organisation des États africains! En France, (avant la conformité obligée aux règles religieuses de la République islamique LREM), la...

Publié le 20/08/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Dôme de pommes de terre à la cansalade

Plat complet bourratif pour les grosses faims Économique Pour 6 portions 1,8 à 2 kg de pommes de terre Binjte ou BF15, 50 cl de crème fraîche liquide 400 g de lardons de cansalade deux ou trois œufs, 2 gros oignons jaunes ou on dit aussi oignon paille 50 g de graisse de canard soit une très, très grosse cuillère à soupe, sel, poivre moulu 150 de fromage...

Publié le 19/08/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les arènes de Toulouse, la corrida

Il y a eu des arènes à Toulouse. Et des corridas. Les arènes toulousaines étaient de propriété privée. Les propriétaires n'eurent pas les moyens de les entretenir. On laissa mourir la tradition toulousaine. Je me souviens d'avoir vu de mes yeux enfantins les arènes lorsque le bus passait à proximité. Leur dernière utilisation fut un match gala des Harlem Globe Troters......

Publié le 18/08/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les militants anti-corridas sont bien silencieux quand il s’agit de l’Aïd el-Kebir…

À cause d’un ministre qui a eu la mauvaise idée d’assister à une corrida, nous avons eu droit à des débats passionnés sur toutes les chaînes de télévision de France et de Navarre. De "beaux parleurs" se sont montrés "horrifié " par les tortures infligées à ce noble animal qu’est le taureau de combat. Je ne suis pas un fan de la corrida mais le taureau affronte l’homme, il se...

Publié le 18/08/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Libération de la France: quelques rappels historiques, et quelques chiffres…

" La rapidité avec laquelle les divisions s’emparent, non sans de durs combats, de Toulon et de Marseille assure aux forces alliées un avantage excellent immédiat… Après ces opérations, la 1re armée pousse vers le nord au cours de l’automne et de l’hiver et se trouve engagée dans des combats difficiles et continus dans les Vosges; les formations nord-africaines, particulièrement les...

Publié le 18/08/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

L'Histoire vraie

Encore un mot sur l’armée d’Afrique, pour éduquer un général inculte "Le rôle joué pendant la Grande Guerre par les indigènes algériens a été grand, leur sang s’est mêlé au sang français sur tous les champs de bataille, leur acquérant des droits légitimes par des sacrifices communs…". (Baron de Feuchins " Rapport sur le bilan des pertes "(1924)). À la suite de mon article sur le...

Publié le 18/08/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

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