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Notes sur le tag : apéritif

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Boudin déguisé en abricot

Autre amuse-gueule - pardon, amuse-bouche ! - proposé pour l'anniversaire de Sacha, après les petits feuilletés ensoleillés . Une idée repérée dans le numéro 9 de REGAL (Février-Mars 2006) : "un mélange original de saveurs sucrées-salées", une mise en bouche de boudin poêlé à l'abricot sec. Voici donc les : BOUDINS DEGUISES EN ABRICOT SECS Pour 6 personnes, il faut : 36 cm de...

Publié le 15/04/2006 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Feuilletés ensoleillés

Lundi 17 Avril sera un jour exceptionnel : mon fils aura un an. Eh oui, déjà, mon Dieu, que le temps passe, il était tout petit, encore hier, et maintenant il trotte (presque) tout seul... Je pourrais me lamenter des heures sur le temps qui s'enfuit et ses conséquences, je vais plutôt vous proposer, sur trois jours, une de son menu d'anniversaire. Car Sacha cette année coïncide avec Pâques....

Publié le 15/04/2006 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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