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Notes sur le tag : gâteau

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Dernières notes

soleil, plage, mer.... et Palmier!!!!

Et oui mon ami visiteur, surtout n'oublie pas le Palmier lorsque tu ira en balade, ou juste pour partager lors de ton goûter. Si tu es un assidu de mon blog tu les auras déjà croiser au détour d'un article sur les sablés et autres gâteaux sec (liens ici ) Tu l'auras compris, le thème du jour est le palmier: ce gâteau sec que beaucoup de mes confrères ne font plus,...

Publié il y a 11 jours dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Gateau fondant aux pommes et crème anglaise vanillée

Une recette de dessert sans prétention pour terminer un repas familial de week-end, dans une texture gâteau mi-cuit, mi-flan :pas le style super léger mais plutôt moelleux-fondant-rustique qui convient bien pour un repas décomplexé , un repas anti Dukan, tiens! Ce type est fou ...enfin pas tant que ça, puisqu'il a trouvé un moyen de pigeonner les complexés avec sa diète...

Publié il y a 18 jours dans Gourmand'Iz par Iz | Lire la suite...

Je ne sais quoi... ~ Theodor

Ce thé à un je ne sais quoi... qui fait que je l'aime, à l'odeur pourtant je ne suis pas toujours totalement convaincue, pourtant mon sachet diminue vite, et je sais déjà que je ne pourrais plus m'en passer. Voici ce qu'en dit le carnet d'opinions de l'insolent parisien (Guillaume Leleu): " Associer du thé vert à une note de vanille presque sucrée comme un gâteau, n'était sûrement pas un...

Publié il y a 18 jours dans Une tasse de... par Serenity | Lire la suite...

Gâteau

Une bonne idée, qui n'a pas l'air compliquée à réaliser. Je note. via

Publié il y a 25 jours dans Titam et le... par Titam | Lire la suite...

De la crème, et plutôt cinq fois qu’une

Le Nidelkuchen de Morat entre au Patrimoine culinaire suisse. Une pâtisserie qui demande beaucoup de patience à son boulanger. A chaque génération, les Aebersold en rajoutent une couche. De crème, évidemment, puisque leur spécialité boulangère s’en nourrit et tout en l’allégeant jusqu’au bonheur. Le Nidelkuchen, c’est de lui qu’il s’agit, est né d’une pâtisserie familiale, voire paysanne,...

Publié il y a 28 jours dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Gâteau simplissime à la crème de marrons

Ce gâteau était vraiment délicieux en plus d'être ultra facile et rapide... les proportions sont facilement pour 6 personnes mais à 2, il n'a pas fait long feu! - 500 gr de crème de marrons - 75 gr de beurre - 4 œufs - 50 gr de farine - 1 pincée de sel Mélanger le beurre mou et la crème de marrons, ajouter les œufs entiers, puis la farine avec le sel. Faire cuire 45 minutes à 180°....

Publié le 05.01.2012 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

Le cata-gâteau au chocolat et lait en poudre.

Hier, il m'a pris l'idée de faire un gâteau, mais uniquement avec ce que j'avais à la maison, et surtout, un gâteau qui me permette de recycler les restes de chocolat oubliés dans le frigo ou encore maintes fois fondus, si bien qu'on n'y touchait plus... Oui je parle bien de chocolat à l'origine pas destiné à la pâtisserie. En l'occurence pour ce gâteau j'ai utilisé une tablette et demis de...

Publié le 04.01.2012 dans Le tour du... par Fofita | Lire la suite...

Quatre quarts façon carrot cake

Il y a quelque temps, j'ai eu envie de faire un carrot cake. Comme j'aurai l'occasion de le raconter, j'ai eu l'occasion d'en manger au pays de la cuisine caloriquement aberrante, et j'avais bien aimé. Mais bon, les recettes que j'ai trouvées me paraissaient un peu compliquées pour ce que c'était. Un gâteau, c'est un gâteau, quoi ^^. Alors j'ai préféré faire simple et utiliser une base de...

Publié le 15.12.2011 dans Souvenirs à... par Katzina | Lire la suite...

Aujourd'hui c'est la fête à Bonheur

. Il s’appelait Bonheur, C’était un bambin parasite Qui jouait des tours aux bourgeois En leur rendant visite. Il les volait tout en les regardant. Et puis, plus tard, il leur rendait leur bien Et même, à l’occasion, Pouvait rendre service Sans se faire payer, pour le plaisir, gratis :...

Publié le 07.12.2011 dans France résiste par Estival | Lire la suite...

[Miam] Le meilleur pudding du monde (ou presque)

Pendant mon année de master 2, soit je n'étais pas chez moi, soit j'y étais mais je n'avais pas le temps de cuisiner parce que j'étais occupée à bouffer du mémoire. De recherche doc, de termino ou de traduction, au choix. Enfin, surtout de termino en fait ^^. Du coup, y'a pas mal de bouffe dans mes placards qui a passé la date de péremption. J'ai réussi à gérer le frigo, faut pas déconner...

Publié le 24.11.2011 dans Souvenirs à... par Katzina | Lire la suite...

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