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Notes sur le tag : recettes

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Dernières notes

Chaque semaine, une fiche de 5 recettes accompagne les paniers

Chaque semaine, une fiche de 5 recettes accompagne les paniers d'Opapilles. 5 recettes simples pour mettre en valeurs les légumes Bio parfois oubliés. Voici un extrait de la fiche des recettes distribuée gratuitement avec les paniers de cette semaine. Ces recettes détaillées et en photos seront publiées dans les jours prochains sur le blog : Normal 0 21...

Publié le 11/12/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

cours n°4 : cuisine festive en mini cocottes

Samedi dernier avait lieu le 4éme cours de cuisine sur le hème des mini cocottes. Délicieuses comme toujours, voici 2 nouvelles recettes originales : Pomme limousine en soufflé de crustacés et brochettes de Saint jacques panées et sa charlotte de la mer et beurre de chataigne. Dans cette note, je vous convie à la présentation et aux premiers conseils par le chef....

Publié le 01/12/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...

J'ai tout mangé le ”Just” Chocolat”e”

Il y a maintenant plus de 3 semaines, Moi NANOUCHE, j’ai été convié à assister et à participer à un cours de cuisine autour du chocolat ! Miam, slurp, bref que du bon ! J’ai donc décidé de repondre oui à cette invitation gourmande ! Je me suis donc rendue à la « grill academy » ou nous attendais chefs cuisinier mais aussi les proprietaires d’une nouvelle marque...

Publié le 23/11/2009 dans Nanouche par nanouche | Lire la suite...

Um canal maravilhoso dedicado a cozinha Portuguesa

Nas minhas buscas encontrei um canal na youtube com centenas de receitas da cozinha Portuguesa , a Neuza que e artista deste canal bem merece milhões de visitas pelo seu excelente trabalho click na imagem e toca a cozinhar .

Publié le 15/10/2009 dans Tuga... par Amandio DE OLIVEIRA | Lire la suite...

tartine de rillettes de canard...

Les recettes ont été scannées, je les ai placées dans leur note correspondante. Encore merci à Nathalie. tartine.jpg Voici l'avant dernière recette de la journée tapas.

Publié le 15/10/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...

Cuisiner le haricot vert

Le haricot vert est riche en vitamines et renferme une part importante de minéraux. Le taux en protéines dépasse 2g aux 100g, il fait partie des légumes frais les mieux pourvus. Ces protéines sont riches en lysine, ainsi le haricot vert est un bon complément aux protéines céréalières. On peut ainsi l'associer aux pâtes pour un repas complet sans viande. Pour en savoir plus, on peut relire...

Publié le 01/09/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les recettes de cuisine de la rentrée

Aujourd'hui, j'ai mis en ligne la première recette qui accompagnera les paniers de cette semaine distribués par O'Papilles : "les saucisses de pommes de terre". Chaque panier est accompagné d'une liste de 5 recettes pour cuisiner avec plaisir les légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, tout en utilisant en complément des produits du terroir. Pour la recette...

Publié le 31/08/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

A TABLE

Je ne fais pas le "défifoto" à table mais tous les plats que je vois me font envie Un jour je vous donnerais quelques unes de mes recettes si vous le voulez bien sur !!!! Surtout les tripes comme les faisaient ma mère Armez vous de patience 17 heure de cuisson A bientôt !!!!!!!!!

Publié le 11/08/2009 dans Ithur Burua par Ithur Burua | Lire la suite...

Les fleurs comestibles, c’est aussi bon que beau

Il y a plus de vingt ans que Marinette Hess-Hadorn cultive des fleurs comestibles au Mont-sur-Lausanne, parmi les plants de tomate ou les herbes aromatiques que sa famille de maraîchers fait pousser. Elle s’y est mise «comme ça», par envie et parce qu’«ici, on n’aime faire les choses en grand, alors on diversifie». Marinette a commencé avec des fleurs de bourrache, qu’elle a abandonnées...

Publié le 20/06/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Comment utiliser le pain dur

Comment utiliser le pain dur et Transformer son pain en recettes gourmandes Le pain reste la base de notre alimentation et on redécouvre le plaisir de cuisiner ses restes de pain ou de préparer soi-même son pain à l'aide de sa machine. Voici un livre de recettes économiques, originales, savoureuses, simples et rapides, mises au point par Clotilde et Didier Borgarino, pour ne plus...

Publié le 03/06/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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