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Notes sur le tag : pain

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Méditation : Institution de la Sainte Eucharistie et du Sacerdoce

« Mes bien-aimés, aujourd'hui nous rappelons pieusement la veille de la Passion du Seigneur, le jour sacré où il voulut faire un repas avec ses disciples, et, dans sa bonté, accepta d'endurer tout ce qui avait été écrit et annoncé touchant ses souffrances et sa mort, en vue de nous libérer tous. Nous devons donc célébrer dignement de si grands mystères de manière que, par notre participation...

Publié le 17/04/2014 dans Chemin... par Prieto | Lire la suite...

Beau comme un camion

Quand je l’ai vu dans la boutique, beau comme un camion de pompier, rouge sang, aux formes dodues et métalliques, j’ai craqué. Evidemment, pas de pot, il n’était pas en soldes mais qu’importe pour une fois que j’achète sur un coup de cœur. Ca me tentait depuis un long moment déjà mais j’en reportais la conclusion consumériste avec mon argument habituel « j’ai réussi à m’en passer jusqu’à...

Publié le 24/01/2014 dans Corboland78 par Le Corbeau 78 | Lire la suite...

Les intolérants ont droit aux douceurs

Caroline Najar lance une boulangerie spécialisée en pains et pâtisseries sans lactose ni gluten. Et c’est bon! Caroline Najar sait ce qu’elle veut, et elle se donne les moyens d’y arriver. Quand la jeune femme a découvert son intolérance au lactose et au gluten, elle ne se voyait pas privée de pain ou de pâtisserie pour le restant de ces jours. «Et comme ce problème touche 2 millions...

Publié le 31/12/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Les pains de Frédéric Lutz fleurent la passion

Fleur de Farine prend le temps et de bons ingrédients pour ses pains. Comme celui à la drêche A la rédaction, tout le monde a voulu goûter le pain à la drêche ramené de Romainmôtier. D’abord, il a fallu expliquer la drêche, ce résidu de céréales qui reste après la fermentation de la bière. Celle qu’utilise Frédéric Lutz, le patron de Fleur de Farine, vient de la brasserie artisanale de...

Publié le 25/11/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Laurent Buet, vrai artisan du bon pain

Le boulanger lausannois a reçu le prestigieux titre de Pain d’or 2013 de la part des Chevaliers du bon pain. Rencontre C’est un titre prestigieux et il n’est décerné que tous les trois ans. Alors, quand Laurent Buet, boulanger-pâtissier-confiseur à Lausanne (Grand-Saint-Jean et rue Haldimand), a appris qu’il obtenait le Pain d’or 2013-2015, son bonheur a été immense. «C’était une véritable...

Publié le 27/06/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

8 janvier : Toute l'année avec les Pères de l'Eglise

La multiplication des pains, préfiguration de l'Eucharistie (Mc 6, 34-44) « Le Christ, pour nous attirer à l'aimer davantage, nous a donné sa chair en nourriture. Allons donc à lui avec beaucoup d'amour et de ferveur... Ce corps, les mages l'ont adoré quand il était couché dans une mangeoire. Ces païens, ces étrangers, quittèrent leur patrie et leur maison, entreprirent un long voyage...

Publié le 08/01/2013 dans Chemin... par Prieto | Lire la suite...

A l'abordage!!!!

Bonsoir à toutes et à tous amis visiteurs, Après ce fameux concours, je ne me repose pas sur mes lauriers et c’est reparti pour de nouvelles aventures gourmandes. Ce nouveau défis sucré m’as été proposé par un collègue à Mme Papou ; pour l’anniversaire de son fiston celui-ci souhaitais un dessert dans l’esprit « Pirates des Caraïbes ». Les idées...

Publié le 10/12/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

5 décembre : Toute l'année avec les Pères de l'Eglise

Multiplication des pains (Mt 15, 29-37) « Au désert, notre Seigneur a multiplié le pain, et à Cana il a changé l'eau en vin. Il a habitué ainsi la bouche de ses disciples à son pain et à son vin, jusqu'au temps où il leur donnerait son corps et son sang. Il leur a fait goûter un pain et un vin transitoires pour exciter en eux le désir de son corps et de son sang vivifiants. Il leur a...

Publié le 05/12/2012 dans Chemin... par Prieto | Lire la suite...

Les apports en fibres dans l’alimentation

Le 11 mai 2009, a été lancée officiellement l'étude NutriNet-Santé pour étudier les comportements alimentaires et les relations nutrition-santé. Cette étude épidémiologique s’est fixé comme objectif de recruter des internautes de plus de 18 ans, nommés les Nutrinautes, acceptant de répondre chaque année, sur le site www.etude-nutrinet-sante.fr, à des questionnaires sur leur alimentation, sur...

Publié le 04/12/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

M. Papou a besoin de vous!!

Bien le bonjour à toi amie et ami visiteur. L’heure est gourmande et grave. Aujourd’hui plus que jamais j’ai besoin de toi : c’est le moment pour toi de m’aider à me faire connaitre et reconnaitre à une plus grande échelle. Alors avant d’aller plus loin et pour m’aider a gagné, clique sur le lien et clic « j’aime » sur la photo de mon...

Publié le 01/12/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

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