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Notes sur le tag : occitanie

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Dernières notes

Histoire de salmis et de cansalade

Le salmis de palombe est un mets traditionnel de la région du Sud-Ouest préparé à partir des pigeons ramiers tués lors de la chasse à la palombe. D'autres gibiers peuvent être aussi cuisinés en salmis: la perdrix, le canard, le faisan, la bécasse, le lièvre ou le chevreuil. À défaut de pouvoir faire cuire les palombes à la broche ou au grill, il faut les mettre à dorer dans l'huile...

Publié le 19/04/2017 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Hélas, on n'en trouve plus: la sanquette

La sanquette (sanqueta en occitan) est une préparation culinaire de l'Occitanie, à base de sang. Elle est préparée au moment même de l'abattage de la volaille ou de l'agneau par une saignée. Le sang est récupéré sous l'animal en remuant vigoureusement dans un récipient garni d'un peu de vinaigre pour ralentir la coagulation, d'ail, d'oignons doux, de persil frais haché, de morceaux de...

Publié le 19/04/2017 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Jackpot pour le futur agriculteur aveyronnais

   Il y a deux semaines , au jeu "Les 12 coups de midi", on avait quitté le jeune Timothée Cros avec un capital d'un peu plus de 65 000 euros et un record de "coups de maître" consécutifs. Il a bien progressé depuis, puisque, aujourd'hui , grâce à la découverte de "l'étoile mystérieuse" (dont l'image n'était plus masquée par aucune case), il a atteint les 145 000 euros de gains,...

Publié le 17/04/2017 dans La senteur... par HenriGolant | Lire la suite...

Promotion de l'été

       

Publié le 17/04/2017 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Mélenchon, l'autre bidon qui vous trompe...

Mélenchon a prévu de supprimer l’enseignement privé sous contrat mais s’est gardé de le dire Mais il ne s’en est pas vanté quand il a rencontré les responsables associatifs correspondants… qui, de ce fait, n’ont pas alerté leurs adhérents dans la lettre partie cette semaine  en un million d’exemplaires… Ils ont bien noté sur leur magazine qu’il prévoyait l’abrogation de la loi...

Publié le 15/04/2017 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Les journaux et journalistes Français sont les plus bêtes du monde!

                                                         

Publié le 14/04/2017 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Dans la série: la gauchiasse est honnête, moi non plus...

La justice condamne Michel Sapin à rembourser son "étourderie" de 100 000 € En chantre de la moralité, on a connu mieux, même au PS. En septembre 2016, le ministre socialiste de l’Economie, Michel Sapin, avait été condamné avec d’autres élus locaux au remboursement d’indemnités versées entre 2008 et 2012 pour le titre de “ville touristique” pour la ville d’Argenton-sur-Creuse, dont il a...

Publié le 14/04/2017 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Ligne TGV en 2024= signez la pétition, vite!

URGENT   https://tgv-toulouse.fr/?utm_source=sarbacane&utm_medium=email&utm_campaign=Fenouillet%20TGV    

Publié le 14/04/2017 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Crédits: bientôt la fin de l’argent gratuit?

Le numéro 2 de la BCE a indiqué que les déficits allaient désormais coûter plus cher. Personne ne semble vraiment s’en préoccuper en France… Par Simone Wapler. Comme vous le savez, cher lecteur, nous vivons dans un système monétaire qui est le "créditisme". L’argent existe majoritairement sous forme de crédit. Les autorités voudraient d’ailleurs que "majoritairement" devienne...

Publié le 12/04/2017 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Ce type veut représenter la France dans le monde entier: ça craint fort!!!

Mélenchon: "Je ne veux pas être un Blanc catholique, je préfère être un Noir athée" Mélenchon déteste les blonds, les catholiques, les Blancs, les Français… mais il veut être notre Président ! "La France est multiculturelle, et encore heureux" "Ce que nous avons en commun ce n’est pas une culture car vous serez bien en mal de dire laquelle" (tout en accusant Bruno Le Maire d’être...

Publié le 12/04/2017 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

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