Difficile à imaginer!!!

Le Hubei peine à gérer une montagne de déchets médicaux Via Sixth Tone: Le Hubei se bat pour gérer une montagne de déchets médicaux . Extrait: Fin janvier, Hubei Zhongyou Youyi EP Technology Co. - une entreprise de traitement des déchets basée dans la ville de Xiangyang, dans le centre de la Chine - a reçu un appel des autorités locales. Les responsables ont demandé à la firme...

Publié le 07/03/2020 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Les céréales du déj'

Dans les années 68-70, je m'intéressais, déjà, à la diététique et la nutrition. Je m'étais abonnée à un magazine relevant ce genre. J'ai appris des tas et des tas de choses qui me servent encore aujourd'hui et me permettent d'écrire des notes ici. Non, je ne vous donnerai pas le nom du magazine car il a changé le continu de ses articles et est devenu un nid à publicité plus ou moins...

Publié le 07/03/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Magret aux champignons

Normalement, on ne dit pas le magret, mais le "maigret", le maigre du canard... mais bon, comme c'est passé dans le langage courant... Ingrédients pour 6 personnes: 900 g de magrets de canard; 300 g de crème fraîche épaisse entière 300 g de cèpes frais; 20 g de graisse de canard 5 g de persil frais; Sel, poivre Lavez rapidement, ou brossez bien, puis et émincez les...

Publié le 06/03/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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Publié le 03/03/2020 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Ça pique, mais c'est bon!

La consommation de piment réduit considérablement le risque de mortalité cardiovasculaire et cérébrale Recoupant plusieurs espèces de plantes du genre Capsicum, le piment est connu depuis longtemps pour ses bienfaits sur la santé. Malgré diverses études ayant analysé ses propriétés, aucune n’a pu être suffisamment complète pour apporter de réelles preuves scientifiques de ces effets....

Publié le 03/03/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Idées de patates, patati, patata

La pomme de terre farcie œuf cocotte Creusez les pommes de terre une fois cuites à l’eau et cassez un œuf entier à l’intérieur. Assaisonnez de fromage râpé, sel, poivre, herbes aromatiques, dès de jambon… Gratinez 15 minutes au four à 190 degrés, thermostat 6. La pomme de terre gratinée au chèvre Après avoir cuit les pommes de terre, coupez-les en deux dans la...

Publié le 02/03/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

On peut l'attraper 2 fois!

Les scientifiques chinois annoncent que le virus peut s’attraper une seconde fois et devient alors plus meurtrier. https://www.taiwannews.com.tw/en/news/3876197. Bien sûr on pourra se poser des questions à ce sujet. Pourquoi plus meurtrier? Parce qu’on n’a pas réussi à faire des anticorps et que le virus est plus malin que nous? Ou parce qu’il revient sur des organismes déjà...

Publié le 01/03/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

On peut l'attraper 2 fois!

Les scientifiques chinois annoncent que le virus peut s’attraper une seconde fois et devient alors plus meurtrier. https://www.taiwannews.com.tw/en/news/3876197. Bien sûr on pourra se poser des questions à ce sujet. Pourquoi plus meurtrier? Parce qu’on n’a pas réussi à faire des anticorps et que le virus est plus malin que nous? Ou parce qu’il revient sur des organismes déjà...

Publié le 01/03/2020 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Une ex-ministre norvégienne

"Les explosions, les attaques à la grenade, les écoles incendiées… La situation en Suède est hors de contrôle " Sylvi Listhaug, ancienne ministre norvégienne de l’Immigration, a déclaré que la situation en Suède était “hors de contrôle". Dans un éditorial pour VG, Sylvi Listhaug parle des problèmes en Suède, tout en avertissant que tenter d’éviter d’en parler ne servira à rien....

Publié le 28/02/2020 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Gâteau à l'orange caramélisée

Ingrédients 120g de farine fluide: 120g de sucre 4 oranges bio; 120g de beurre fondu; 2 œufs; 1 sachet de levure Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le sucre et une bonne partie du beurre ensemble. Ajoutez les œufs, la farine, et la levure. Mélangez bien Lavez bien les oranges. Récupérez le jus de 3 oranges, et faites des zestes de la peau...

Publié le 28/02/2020 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...