Artichaut

L'artichaut contient en quantité un type de fibre prébiotique, l'inuline, qui permet d'améliorer l'absorption des nutriments, mais aussi de réguler le transit (avec les autres fibres), de faciliter l'élimination urinaire (conjointement avec le potassium), d'augmenter la satiété (et donc réduire la prise alimentaire). Comme vous le savez, la tisane d'artichaut est excellente pour le...

Publié le 18/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Danger pour bébé

L'Organisation mondiale de la santé alerte sur les aliments trop sucrés qui sont proposés aux bébés. Il y aurait, selon elle, trop d'étiquettes trompeuses. Quelques semaines après que l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a publié des recommandations avisant de ne pas introduire trop tôt des "aliments riches en sucres" dans...

Publié le 17/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Il parait que l'armée française cherche des futurologues…

Y'a moi!   Publié le samedi 10 janvier 2009 https://www.dailymotion.com/video/x7zo20   et aussi: Vos descendants de l'an 3000- 5e sur le même compte   On y arrive petit à petit mais je l'avais vu il y a 10 ans!     Une nouvelle technique permettrait de faire léviter et propulser des objets uniquement avec...

Publié le 16/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Intoxication à la salmonelle dans des lots de coppa

Photo: cansalade plate   Deux nouveaux cas en Haute-Garonne, 15 dans le Gers Dans le Gers, une quinzaine de personnes ont été victimes d'une intoxication alimentaire liée à la salmonelle, après avoir mangé de la coppa. Deux personnes ont été hospitalisées à Bouloc en Haute-Garonne. Dans le Gers, les personnes intoxiquées sont adhérentes de la fédération nationale des anciens...

Publié le 15/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Vive la France, vive la liberté! vive nous!

Publié le 14/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Un produit qu’il ne faut jamais acheter tout prêt.

A ne jamais acheter au supermarché car trop souvent source d'épaississants, d'émulsifiants, d'arômes, et autres agents cosmétiques et économiques (ACE). Les vinaigrettes prêtes à l'emploi La mode de l’allégé a eu raison de la totalité des vinaigrettes vendues dans le commerce: une partie de l’huile a ainsi été remplacée par de l’eau. Problème: cela laisse la place à pléthore...

Publié le 13/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Homard m'a tuer.......

Lui-là, c'est un homard! Par la faute de Mediapart, nous voilà avec un François de Rugy sur les bras, bien embarrassé pour justifier ces dîners fastueux qu’il donnait du temps où il était président de l’Assemblée nationale. Le ministre tente la technique du "J’assume". Un grand classique macronien. Comprenons-le, il s’agissait de "dîners informels liés à l’exercice de ses fonctions...

Publié le 12/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Homard m'a tuer.......

Lui-là, c'est un homard! Par la faute de Mediapart, nous voilà avec un François de Rugy sur les bras, bien embarrassé pour justifier ces dîners fastueux qu’il donnait du temps où il était président de l’Assemblée nationale. Le ministre tente la technique du "J’assume". Un grand classique macronien. Comprenons-le, il s’agissait de "dîners informels liés à l’exercice de ses fonctions...

Publié le 12/07/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Espèce de courgette!

La courgette (Cucurbita pepo) est utilisée traditionnellement comme traitement du rhume et comme analgésique. Elle possède des propriétés antioxydantes, anti-cancer, anti-inflammatoires, antivirales, antimicrobiennes et anti-douleur. La courgette contient des caroténoïdes, qui sont des pigments qui donnent aux végétaux leur couleur jaune-orange : lutéine, zéaxanthine (bons pour les...

Publié le 11/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La chantilly maison, c'est facile et très sain...

Cessez d'acheter de la chantilly toute prêt, en bombe... on vous trompe sur les étiquettes; toutes les crèmes dites allégées sont des bombes à retardement de produits chimiques divers... souvent, les conservateurs sont dans les boîtes plastiques, le contenant de la crème... Pour faire votre chantilly maison, très vite, pas plus de 10 mn à la main Achetez du mascarpone, (existe-t-il...

Publié le 11/07/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...