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Notes sur le tag : miel

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Dernières notes

Les miels sont contaminés par des microplastiques

Fin 2013, une étude allemande révélait que du miel vendu outre-Rhin incorporait des particules de plastique , d’une taille de 0,01 à 9 mm selon les résidus. S’agit-il d’un problème propre à l’Allemagne ou bien d’une contamination plus globale ? 60 Millions de consommateurs a voulu en avoir le cœur net en passant au crible le contenu de douze pots de miel, achetés en France mais contenant du...

Publié il y a 7 jours dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Madeleines au chocolat noir Valrhona 61% et au miel

J'ai emprunté Best of chocolat de Trish Deseine. Trish Deseine est une référence. Comme j'ai beau lire ses recettes mensuelles dans le ELLE et y rester hermétique, je me suis dit lis un de ses livres pour voir. L'ouvrage est alléchant... Les madeleines au chocolat au miel m'ont tapé dans l'oeil. J'ai suivi assez scrupuleusement la recette. Outre une coquille dans celle-ci, pas l'ombre d'une...

Publié il y a 22 jours dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Et si on mettait du miel à la place du sucre dans notre #café ?

J'avais écrit un article à ce sujet il y a quelques-temps  , où j'expliquais ici mon ras-le-bol de voir du sucre partout! Même là où on s'y attend le moins! Les tablettes de chocolat qu'on trouve dans le commerce sont principalement composées de sucre (premier ingrédient) peu importe que ce soit du chocolat au lait ou noir! J'aime les produits sucrés, je suis une droguée du sucre, on...

Publié le 26/09/2014 dans Un Jour... par liloo | Lire la suite...

Poires rôties au four au beurre et au miel citron

J'aime bien lire Regal Magazine. A la page 20 du dernier numéro, j'ai repéré une recette sympa: Pommes et poires rôties au four et caramel vanillé. Bon moi, j'ai allégé la recette en ne gardant qu'un fruit : les poires et en mettant moins de beurre et de miel. J'ai pu tester le miel au citron de Capri offert par Marion lors de ces vacances italiennes. Impeccable pour la recette. Pour casser...

Publié le 27/08/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Voyage apicole aout 2014

Avec le temps qu'il a fait il était évident que la récolte ne serait pas terrible: 50kg. Et heureusemant qu'on a plusieurs ruches car seulement deux avaient deux hausses. Peu de cadres lourds. Cette année deux recrues féminines pour faire le miel, merci à Florence et Elodie

Publié le 17/08/2014 dans Les voyages... par Oderik | Lire la suite...

UN SOLEIL AU MIEUX DE SA FORME 1

  UN SOLEIL AU MIEUX DE SA FORME 1   La voilà récompensée par le miel d'une inespérée: Une petite-fille comme un soleil au mieux de sa forme, Sorte d'accolade au temps qui ne peut manquer d'inspirer.   Ses premiers pas dans la vie changeront forcément le fil de la sienne En une expérience fondatrice élargissant le champs des applications...

Publié le 27/07/2014 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

Gâteau à la purée de noix...et des avantages de la farine de kamut

  Un bon gâteau bien roots pour le goûter des vacances? Il est là, rustique à souhait, presque un pain ... et au bon goût de noix. Ce quatre-heure a  été le résultat d'un test de produit que j'ai reçu de la maison Keimling, de la   purée de noix crue . Moi qui raffole des purées d'oléagineux ( même au pti déj, mioum!), j'ai plutôt...

Publié le 08/05/2014 dans Gourmand'Iz par Iz | Lire la suite...

Abeilles

Jamais épuisées Toujours affairées Empoisonnées par Le maudit nectar L'abeille se meurt  Doucement sans peurs   Le pollen n'est plus L'énergique jus Il est devenu Le traître velu Trop Nauséabond  Bien trop moribond   Les larmes fleuries...

Publié le 03/03/2014 dans chansons... par lilininon | Lire la suite...

Psycho pratique...(9)

Vinaigre contre le rhume :   Dès la première atteinte, prenez une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre dans un verre d'eau chaude additionnée de miel trois fois par jour. Préventivement, consommez ce mélange quotidiennement, à raison d'une cuillerée à café une ou deux fois par jour. Voici une recette de grand-mère fort efficace pour couper rapidement court à un début de...

Publié le 18/01/2014 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

Fête de la pomme et du miel dans le quartier de Novel a ANNECY

Cette journée de fête et de rencontre vous propose, dans une ambiance villageoise : marché aux fruits, miel et produits régionaux, pressage à l’ancienne du bidoyon, exposition arboricole et apicole, marché d’art et d’artisanat, animation musicale et folklorique tout au long de la journée

Publié le 02/11/2013 dans Lionel TARDY par AMD | Lire la suite...

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