Je pourrais faire un bon végétarien si l’on décrétait un jour que le bacon est un légume. *

En ce moment les légumes m'inspirent. Est-ce parce que je me suis mise à acheter régulièrement un demi-panier de légumes à une association de producteurs bio ? Ou bien parce que j'ai signé la pétition soutenant ce viticulteur bourguignon poursuivi pour ne pas avoir voulu traiter ses vignes !!!  Plus je mange les légumes, plus je les aime.  Je leur rends hommage....

Publié le 25/02/2014 dans Whatamistill... par Ed | Lire la suite...

Mon persil a des bonnes racines

D’abord, on croit rencontrer un panais. Mais non, c’est bien un persil racine, ou persil tubéreux pour se la jouer intelligent. C’est bien de la même famille que l’herbe frisottée ou plate, mais c’est une autre variété qu’on privilégie pour sa racine blanchâtre. Et, quand on commence à y goûter, on n’arrête plus. Tenez, l’autre jour, il m’en restait deux pièces qui ont rejoint une soupe à...

Publié le 11/01/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Tripes aux légumes

Publié le 05/12/2013 dans Bar -... par LE LYNAS | Lire la suite...

Quand on tartine des petits pois

Le premier homme sur Terre qui a essayé de faire une tartine de petits pois a dû se dire que ce n’était pas une bonne idée tant ils roulaient au bord de la tranche de pain. Depuis, l’homme a beaucoup évolué, jusqu’à ce dernier samedi où j’ai tartiné ces petits pois-là à une bande d’amateurs de carotte. Ils ont quand même aimé… Ingrédients pour 20 tartines: 1 pain ciabatta 4 cs d’huile d’olive...

Publié le 24/11/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Galettes de quinoa et poireaux, celle qui te sauve un soir de blizzard culinaire

Une recette salée, rapide et facile? C'est par ici! J'avoue  que mon cerveau ressemble parfois à un jour de banquise par temps de blizzard au moment de  préparer le repas du soir . ..Je me refuse à établir un planning du genre mardi c'est ravioli, beaucoup trop monotone. J'ai bien quelques plats congelés à ressortir en dernière minute ( congelés...

Publié le 25/09/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Le kale, une variété née de chou sauvage

En 2008, le journal scientifique Live Science a classé le kale dans la liste des sept aliments de survivants qui pourraient nous suffire sur une île déserte. Si la plupart des légumes verts à feuilles sont déjà bons pour la santé, le kale serait particulièrement riche en vitamines, en minéraux et en fibres. Aux Etats Unis, dans tous les articles de presse, la liste de ses vertus s'accumule :...

Publié le 05/09/2013 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

RATATOUILLE

C'est la deuxième fois que je fais Une ratatouille avec les légumes du jardin "peu" mais faut faire avec Par contre le haricots verts J'en ai beaucoup A bientôt !!!!!!!!!!! une

Publié le 22/08/2013 dans Ithur Burua par Ithur Burua | Lire la suite...

Laurent Mariotte décline saisons et produits comme dans ses émissions

Le journaliste et cuisinier de France Info sort un livre qui recense les produits et offre des «recettes inratables» Laurent Mariotte, on le connaît par ici pour ses capsules TV sur TF1, juste après le Journal, où il donne une recette «en équilibre» à toute vitesse, faisant passer Annick Jeanmairet pour une tortue. Une minute trente pour faire envie avant de lancer un concours par SMS qui...

Publié le 21/04/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

JARDINAGE

Chansons Jack Tree - Steve Waring Sacré géranium - Dick Annegarn Donnez-nous des jardins - Pierre Perret Normal 0 21   Les liens sont fournis uniquement quand ils mènent à un site dépourvu de publicité.   Vous retrouverez facilement la...

Publié le 15/02/2013 dans CHANSONS... par Tousstoutoui | Lire la suite...

Des mangeurs optimistes de fruits et légumes

Une étude révèle que les personnes qui mangent beaucoup de fruits et légumes ont tendance à être plus optimistes en ce qui concerne l'avenir. Les chercheurs se sont rendu compte que les hommes et femmes optimistes ont des niveaux plus élevés de composants végétaux appelés caroténoïdes dans leur sang. Les caroténoïdes sont des pigments plutôt orange et jaunes. Parmi ces pigments : le...

Publié le 21/01/2013 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...