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Notes sur le tag : toulouse
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Crème forestière aux cèpes
parfaite pour les pâtes Pour 2 personnes 400g de cèpes. 50cl de bouillon de volailles 10 cl de crème fraîche. 1 oignon jaune. 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil. 1 cuillère à soupe de beurre Sel, poivre Commencez par déposer le beurre dans la poêle et faites chauffer à feu doux. Ajoutez l'oignon coupé en cubes et l’ail haché. Versez ensuite le bouillon de...
Publié le 29/12/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
C.Q.F.D.
Vœux présidentiels 2024: ce que Macron pourrait dire… Mes chers compatriotes, Pour la septième fois, j’ai la joie de partager avec vous ce moment privilégié des vœux de fin d’année. J’en suis très heureux car mon bilan, c’est avant tout le vôtre. Sans votre soutien indéfectible rien ne serait possible. Or, comme vous le savez, j’ai été missionné en 2017 pour détruire...
Publié le 29/12/2023 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
Blanquette de poulet
Pour 6 1 kg de blancs de poulet, 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons; 2 carottes; 300 g de champignons de Paris 1 pincée de muscade; sel, poivre, 30 g de farine Faites revenir les morceaux de poulet dans une cocotte avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Saupoudrez de la farine et faites revenir 3 à 4 mn, feu moyen Ajoutez les oignons...
Publié le 28/12/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Les boulettes de veau à l’ossau-iraty.
Un plat du pays! photo fromage: Ossau-Iraty, champion du monde des fromages! 300 gr de Veau; 1 œuf; 50 g de chapelure. 1 cuillère à café d’oignon en poudre; 1 cuillère à café d’ail haché. Du bon piment d’Espelette AOP de préférence, De la Fleur de Sel de Salies-de-Béarn IGP. Du poivre; Quelques dés d’Ossau-Iraty AOP. Dans un saladier, mélangez le...
Publié le 26/12/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
NOEL!, NOEL! GRANDE ESPERANCE!
… et mer… aux laïcards!!! Au fait, déboulonneurs compulsifs et décadents de statues: du fait que Chéri-Bibi a fêté Hanouka, la fête juive des lumières, (contraire à la laïcité, selon la loi républicaine: vous devriez dire selon vos directives mentales de malades débiles et islamo-collabos) JE VOUS ORDONNE DE DEBOULONNER L'ELYSEE!!!!! Pas deux poids, deux mesures! C'est la...
Publié le 24/12/2023 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...
NOEL!, NOEL! GRANDE ESPERANCE!
… et mer… aux laïcards!!! Au fait, déboulonneurs compulsifs et décadents de statues: du fait que Chéri-Bibi a fêté Hanouka, la fête juive des lumières, (contraire à la laïcité, selon la loi républicaine: vous devriez dire selon vos directives mentales de malades débiles et islamo-collabos) JE VOUS ORDONNE DE DEBOULONNER L'ELYSEE!!!!! Pas deux poids, deux mesures! C'est la...
Publié le 24/12/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Toutes les façons de cuisiner les pois chiches
Les pois chiches poussent dans la terre depuis une plante et nous proviennent probablement de la Méditerranée orientale. Ces légumineuses font partis des pois secs et ont été ramenés en Europe par les croisés, au temps du Moyen-Âge. On parlait alors de "pois cornu". On dit que Charlemagne demandait à en cultiver dans ses jardins royaux. Ces petits aliments à cuire sont plutôt de la saison de...
Publié le 21/12/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Depardieu?
Ce qui dérange la gauche, c'est que Dieu figure dans son nom ? A lire sur mon autre blog http://demaincestaujourdhui.hautetfort.com/archive/2023/12/21/ la-chasse-au-depardieu-ou-haro-sur-le-mammouth-6476695 .html
Publié le 21/12/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
La chasse au Depardieu ou haro sur le Mammouth
Il est question de censurer ses films. L’audio-visuel “public” français, ce nœud de vipères, joue sa partition conformiste comme prévu. Ni plus, ni moins. Censurer Depardieu, interdire qu’on le voie sur un écran, revient à priver les gens d’un bon cinquième de la production cinématographique française de qualité depuis trente ou quarante ans, sans compter l’internationale. Gommer...
Publié le 21/12/2023 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
Pois chiches à l'espagnole
Recette rapide Pour 4 300 g de pois chiches cuits en conserve 1 gousse d'ail; 1 conserve de tomates pelées, 1 ou 2 poivrons verts ou rouges 200 g de chorizo doux ou fort huile d'olive; sel, poivre; 1 Brin de thym Faire revenir la gousse d'ail écrasée dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive. Faire aussi revenir les poivrons épépinés et coupés...
Publié le 20/12/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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