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Notes sur le tag : recettes

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Salade d'été

C'est une bougie, bien sûr!

Publié le 16/07/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

1 portion de lentilles blondes ou roses par personne; 1 oignon jaune ou rouge; du magret séché, de la coriandre, de l'huile de noisettes ou de noix, du vinaigre de bon vin ou du balsamique (bidon) si vous insistez. Faite cuire les lentilles selon les proportions qu'il y a sur le paquet et le temps de cuisson prévu. Rincez-les sous l'eau froide; verser dans un saladier. Coupez...

Publié le 11/07/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Intervention sur le projet de loi de règlement des comptes 2015

La loi de règlement est un des trois types de lois de finances avec les lois de finances initiale et rectificative. À la fin de chaque exercice, e lle arrête le montant définitif des dépenses et des recettes de l’Etat et le résultat budgétaire qui en découle. Les enseignements de l'exécution 2015 Une amélioration apparente du déficit budgétaire de l’Etat... mais , h ors...

Publié le 04/07/2016 dans Lionel TARDY par AMD | Lire la suite...

Ouf! j'ai pris mes précautions!

Foie gras : plus rare et plus cher à Noël Les conséquences seront lourdes pour la filière du foie gras après l'épisode de grippe aviaire. D'après le Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras (Cifog), l'épidémie qui a commencé dans le Sud-Ouest de la France en novembre dernier entraînera une baisse de 25 % de la production en 2016, et les spécialistes prévoient déjà une...

Publié le 01/07/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Crème à tartiner au chorizo

250 g de cubes de tomates, 150 g de chorizo doux ou piquant, au choix. 40 g de pignons de pin ou de noisettes; 3 gousses ail, 3 cuillères à soupe de basilic; sel, poivre. Faites une compotée de tomate avec de l'huile d'olive et les gousses d'ail écrasées. Coupez le chorizo en rondelle puis le mettre dans un mixer avec les tomates, mixez, salez, poivrez. Rajoutez pignons ou...

Publié le 24/06/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Votre vaisselle influence votre comportement alimentaire

Dans le cadre d’un régime, le contenu de l’assiette est important, mais on pense moins à la présentation comme facteur de prise de poids. Voici plusieurs effets avérés de la vaisselle sur le comportement alimentaire. Les grands verres incitent à boire plus de vin Une étude de l’université de Cambridge (Royaume-Uni) avait comme objectif d’examiner l’impact de la taille des verres...

Publié le 23/06/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Elles sentent bon le midi de la France!

Iles flottantes à la Lavande Aux fleurs et huile essentielle Vous trouvez votre huile essentielle ici: www.biotine-sep.com Pour 4 personnes 5 œufs. 60 cl de lait. 90 g de sucre en poudre. 1 cuillère à soupe de miel de lavande. 2 gouttes d'extrait de Vanille. 1 goutte d'huile essentielle de Lavande vraie; Portez le lait à ébullition. Hors du feu,...

Publié le 21/06/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les grillades de l’été au barbecue

Je sais que c'est bien bon! Mais, si vous voulez avoir un cancer de l’œsophage, l'estomac, les intestins, allez-y, foncez dans votre jardin.... Tout ce qui est brûlé ou calciné contient des résidus cancérogènes. Savez-vous qu'en consommant une seule grillade, vous absorbez autant de poison qu'en fumant 40 cigarettes? Si vous ne voulez pas changer votre barbecue...

Publié le 19/06/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

L'info du jour: boire son café ou son thé très chaud peut causer un cancer de l’œsophage

Si votre café fume et vous brûle la gorge, c’est mauvais signe d’après le Centre international de la recherche sur le cancer (CIRC). Si vous pouvez le boire d’une traite, pas de cancer à l’horizon… Dans les pays où le thé ou le maté (une infusion) sont traditionnellement bus très chauds (à environ 70° C), le risque de cancer de l’œsophage augmente avec la température à laquelle la...

Publié le 16/06/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Baba cool!

Le baba au rhum, appelé aussi savarin, est un gâteau servi imbibé d'un sirop à l'alcool rhum mais cela ne dérange pas de le faire à l'Armagnac Pour 5-6 personnes 250 g de farine, 3 œufs; 10 g de levure de boulanger 90 g de beurre, 5 cl de lait, 350 g de sucre, ou moins si vous n'aimez pas le sucré ou si vous voulez protéger vos hanches; 1 cuillère à café de sel pas...

Publié le 06/06/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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