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Notes sur le tag : recettes

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Cuisses de poulet à la moutarde et au romarin frais.

Après les fêtes, on a souvent le budget serré. Voici une recette facile et pas tellement chère. Cuisses de poulet à la moutarde Il faut une cuisse de poulet fermier par personne. Perso, j'aime bien le poulet jaune fermier du Gers; 1 oignon jaune; si vous en trouvez de frais, une botte d'oignons. 2 belles et épaisses tranches de cansalade plate; du bouillon, ½ litre fait...

Publié le 10/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Si vous passez par Toulouse, la météo 2016

J'ai dis: la météo à Toulouse.... il y aura des variations sur les autres régions. Mais bon, si ça souffle a Toulouse..... Aujourd'hui, il fait un temps gris, humide et un vent puissant à "décorner les cocus". ... parce que des bœufs, à Toulouse, "cela fait une paye qu'on n'en voit guère -ou plus"..... (entres guillemets: expression toulousaine; pas besoin de...

Publié le 09/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Soubressade rapide maison

Il vous faut 1 chorizo (doux ou fort) et 1 bocal de tomates séchées à l'huile (280 g net égoutté). Pour que ça pique bien, prenez un fort… et si vous aimez ça, rajoutez de la poudre de piment fort dans le mélange. Toutes les charcuteries: ne jamais les mettre au réfrigérateur! Mais, c'est bien sûr! La charcuterie a été inventée par nos ancêtres pour manger de la viande en tout...

Publié le 09/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Humour

Thiant: les croûtons à l’ail du boulanger font croire à une fuite de gaz Les sapeurs sont sollicités pour une fuite de gaz sur la rue Gustave-Delory, à proximité d’une pharmacie. Lors de leur reconnaissance, les soldats du feu identifient bien une odeur anormale. Pour autant, l’odeur ne ressemblait pas à celle du gaz… Chemin faisant, les pompiers finissent par identifier la source...

Publié le 08/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Ils viennent jusque dans nos bras, égorger nos fils et nos compagnes!

Où sont les hommes européens? À Cologne, en particulier la nuit de la Saint-Sylvestre, on ne boit pas que de l’eau. Parmi les milliers de personnes qui s’étaient rassemblées devant la gare centrale de la ville, à deux pas de l’antique cathédrale, pour " faire la fête ", en cette soirée du Nouvel An, un certain nombre, autochtones ou allogènes, étaient probablement dans...

Publié le 08/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Trouvé sur un site de nutrition

Méchant Père Noël! Je frôle l’obésité, je me gave de chocolat, je suis perpétuellement enrhumé, je fume une petite pipe de temps en temps et il m’arrive même de conduire bourré, qui suis-je? Petit indice pour ceux qui n’auraient pas deviné: des millions de petits enfants m’adorent. Je suis: le Père Noël, bingo! L’idole des jeunes, le seul personnage qui détrône Ronald Mac Donald...

Publié le 02/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les escargots

Aussi étonnant que cela soit-il, la France est l'un des seul pays à manger des escargots, mais d'ailleurs d'où vient cette tradition ? Dès la préhistoire, les escargots étaient mangés grillés, puis à l'antiquité par les romains, dégustés avec un verre de vin. C'est en 1796 que la fameuse recette de l'escargot beurré a vu le jour, élaborée par le Père Vallée, aubergiste à Bassou. C'est...

Publié le 02/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La vanille

La meilleur vanille est la bourbon. La gousse doit être souple, brillante et évidement parfumée. Le prix est d'un peu plus de 3 euro.

Publié le 01/01/2016 dans Sebastien... par Sébastien LEBRUN | Lire la suite...

Pour la future prochaine année...

Je vous prie d'accepter, sans aucune obligation implicite ou explicite de votre part, mes vœux à l'occasion du solstice d'hiver et du premier de l'an: en adéquation avec la tradition, la religion ou les valeurs existentielles de votre choix, dans le respect de la tradition de la religion ou des valeurs existentielles des autres, ou dans le respect de leur refus, en la circonstance, de...

Publié le 31/12/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Poches en plastique du commerce: elles vont disparaître... mais;

Paraît que les Parigots ils disent: sachet… toujours faire les marioles… dans un sac on met des choses comme dans nos poches. Donc, des poches comme emballages, c'est normal quoi, non?!! C'est l'une des mesures phares de la loi pour la transition énergétique portée par Ségolène Royal et promulguée le 18 août dernier. L'interdiction de la distribution de sacs plastique aux caisses des...

Publié le 30/12/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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