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Notes sur le tag : régime

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AUBERGINES FARCIES

Recette pour une aubergine : comptez une aubergine par personne en plat principal ou une demie en entrée. Il vous faut : - une aubergine - 1 jaune d'oeuf - 1/2 oignon - 1 steak haché à 5% - 15g de gruyère Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Coupez votre aubergine en deux et videz l'intérieur à l'aide d'une grande cuillère. Dans un saladier, mélangez le boeuf...

Publié le 04/10/2006 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...

PITA A LA DINDE

Recette pour 2 pitas : Il vous faut : - 2 pitas - une grosse escalope de dinde - oignons, poivrons, tomates - concentré de tomate - assaisonnement Découpez vos légumes en petits morceaux et faites les mijoter à la poele une dizaine de minutes (je mets la poêle à feu doux recouverte d'un couvercle). Coupez la dinde en petits morceaux et assaisonnez de sel, poivre, paprika...

Publié le 21/09/2006 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...

Flan Poireaux Bacon, recette de Juliette - testée et approuvée par Flo

Pour une personne, il vout faut : 1 petit poireau 3 tranches de bacon 1 oeuf 2cc de crème fraîche allégée (j'ai pris de la Bridelight 4%) Coupez finement le poireau et faites le cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Battez un oeuf, avec du sel et du poivre, puis ajoutez la crème fraiche et le poireau. Beurrez légèrement un moule à tarte de 16cm de diamètre (comme je n'avais...

Publié le 24/08/2006 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...

QUICHE LORRAINE

Pour une quiche (4 personnes) : - une pâte feuilletée la moins grasse possible (la pâte 1er prix de Carrefour par exemple), - 150 g de dés de jambon - 20 cl de crème fraîche 4% (Bridélight, trouvée chez Carrefour) - 4 oeufs + un blanc d'oeuf Graissez un plat à tarte à l'aide d'une cuillère à café de beurre. Déposez la pâte feuilletée et piquez-là à l'aide d'une fourchette....

Publié le 12/08/2006 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...

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