Facile, simple, pas chère

ROULES DE DINDE Panés Avec sauce crémeuse Ingrédients (6 personnes) 6 filets de poulet coupés fin ou applatis avec un rouleau à patisserie 4 œufs, ail, persil, panure 1 kg de champignons forestiers Etalez les filets de poulets sur un torchon très propre, bien sûr, Faire revenir les champignons à l'ail et au persil (5 minute). Disposez le tout...

Publié le 10/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Que faut-il avoir dans son placard?

Bien avant le réfrigérateur (qui peut tomber en panne, qui peut s’arrêter en cas de coupure d’électricité) et le congélateur (qui peut subir les mêmes sorts et qui n’est pas rentré dans toutes les maisons faute de place), les placards de cuisine sont indispensables. Question de survie alimentaire ! votre liste de courses type à adapter selon vos habitudes alimentaires Les...

Publié le 09/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Ma poêlée de Noël ou des fêtes

Poêlée de châtaignes et choux de Bruxelles Pour 4 500 g de choux de Bruxelles, 1 boîte de châtaignes sous vide 100 g de lardons de cansalade, 30 g de graisse de canard (une grosse cuillère à soupe) 1 c. à café de fond de veau en poudre (facultatif) Sel et poivre Commencez par couper les pieds des choux de Bruxelles. Si nécessaire, retirez les premières...

Publié le 07/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Notre magnifique basilique Saint-Sernin

Les sarcophages des comtes de Toulouse de la basilique Saint Sernin se dévoilent Un des sarcophages de la basilique Saint Sernin, actuellement en restauration, a été ouvert. Le jeudi 16 avril dernier, un des mystérieux sarcophages de la basilique toulousaine a été ouvert par archéologues et restaurateurs, en présence du maire. Selon France 3 Régions, ils contiendraient les...

Publié le 06/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

On fait quoi avec –juste- une boîte de petits pois?

Pas cher du tout! Recettes petits pois-carottes, autrement -des galettes avec des pommes de terre râpées, œuf battu et fromage râpé; -des pâtes avec une sauce crémeuse; -un velouté avec du fromage frais (ou celui de la vache qui se poîle) et des fines herbes; -un hachis parmentier aux petits légumes; -une tourte à l’ancienne avec des champignons; -...

Publié le 06/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Consommer plus d’oméga-3 améliore la cognition, même à 40 ans!

Une nouvelle étude menée par des neurologues américains confirme que l’alimentation est un facteur clé de la santé et en particulier, de la santé cérébrale. Les résultats de leurs recherches, qui incluent plus de 2100 participants, suggèrent qu’une consommation élevée d’acides gras essentiels dès le milieu de la vie influence positivement la structure cérébrale et les capacités de réflexion....

Publié le 05/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Ouf!

Publié le 04/11/2022 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Comment préparer le chou de Bruxelles?

Plus le chou de Bruxelles est petit, moins il aura tendance à être amer. C’est bon à savoir car c’est souvent l’amertume que certains n’apprécient guère chez les choux en général, et celui de Bruxelles en particulier. Autre frein : la difficulté à les digérer. Pour pallier ce problème, il suffit de penser à blanchir les légumes. Après avoir enlevé les feuilles flétries, coupez la...

Publié le 04/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

A moins de 2 euros

Tarte aux pommes Pour 2 personnes A moins de 2 euros 1 pâte feuilletée; 3 pommes Commencez par coupez des lamelles de pommes. .Déroulez la pâte feuilletée dans un plat à tarte et couvrez de lamelles de pommes. Faites cuire 20 minutes à 180° au four cette tarte aux pommes.  

Publié le 03/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Véridique! MDR

Tribunal de Perpignan Quand on est sort de prison et qu’on ne respecte pas les termes de sa conditionnelle, que l’on fait en plus l’objet d’une obligation de quitter le territoire et que l’on vient d’acheter du cannabis, il est normal de détaler quand on aperçoit la police. Younes, 26 ans, a pris les jambes à son cou, dès qu’il a aperçu la voiture de la bac de Perpignan. C’est bien...

Publié le 03/11/2022 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...