ODEURS FANTOMES – 1

Voilà ce que disent les rationalistes concernant des odeurs bizarres que l'on pourrait sentir parfois. “Certaines personnes rapportent des odeurs étranges dans des lieux où celles-ci ne devraient pas se trouver. L’apparition de ces odeurs s’associe à des contextes où leur étrangeté donne l’impression qu’elles sont de nature "paranormale". Ce phénomène est décrit sous le terme fantosmie....

Publié le 01/12/2016 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Trop de sel nuit (une émission de France 5)

De nombreuses études dont INTERSALT ont montré qu’un régime riche en sel favorise l’hypertension, et d’autres études (mais pas toutes) ont lié la consommation excessive de sel à un risque de mortalité cardiovasculaire précoce. L’excès de sel fragilise aussi le squelette puisqu’il fait éliminer du calcium osseux, en modifiant l’équilibre acide-base. Le sel est aussi impliqué dans le risque de...

Publié le 30/11/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

il faut bien que ça soit la faute aux autres!

TOUS SUR LE FILLON! j'espère qu'il a les reins solides! la chasse de la gauchiasse est ouverte!   Haro sur l'idiote qui se défausse sur les autres....   http://www.fdesouche.com/794791-najat-vallaud-belkacem-les-eleves-ont-un-mauvais-niveau-cause-du-gouvernement-fillon    

Publié le 30/11/2016 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Tarte rustique aux poireaux

Les tartes, pour un repas léger? avec du fromage, de la salade, un fruit, un bon compromis pour le soir..... Tarte rustique aux poireaux Pour: 4 personnes  Pour la pâte sablée: 120 g de farine de blé T65, 70 g de farine de seigle T130 80 g de beurre, coupé en dès, 5 cl d’eau Pour la garniture: 4 poireaux (environ 700 g); 3 cuillerées à soupe d’huile...

Publié le 30/11/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Tartelette ou tarte aux champignons et lardons ou fritons de canard

Pour: 4 personnes  Pour la pâte brisée au seigle: 100 g farine de seigle, 100 g farine de blé 100 g de beurre doux, 1 pincée de sel Facultatif: des graines Pour la garniture: 100 g de champignons de paris ou autres champignons forestiers que vous aimez ou avez sous la main; 100 g de dés de cansalade, 4 œufs plus que très frais si vous mangez le jaune cru....

Publié le 29/11/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Velouté de maïs au magret fumé

Pour: 6 personnes  6 épis de mais frais (ou sous-vide) ou 600 g de maïs en boîte. 600 g de lait frais entier; 150 g de crème fraîche; 2 petites échalotes ou 1 petit oignon 18 tranches de magret fumé; sel, huile d’olive, persil, paprika, ou piment d'espelette ou curcuma ou safran Faites cuire les épis de maïs dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes environ....

Publié le 28/11/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pour accompagner les charcuteries et pendant le casse-croûte

Fougasse aux fritons La Fougasse a la particularité d’être fortement relevée au poivre. Les chasseurs en consomment beaucoup avant les battues aux sangliers - ce qui en augmentait considérablement la production. La fougasse aux fritons (ou aux grattons) était généralement préparée en campagne, pour le jour où les paysans tuaient le cochon. Ils utilisaient les restes de saindoux,...

Publié le 27/11/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La gauchiasse d'aujourd'hui

Publié le 25/11/2016 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Remarquable conférence de Philippe de Villiers hier soir à Rouen

Conférence de Philippe de Villiers à la Halle aux Toiles de Rouen dans la salle qui contenait environ 800 personnes assises. Philippe de Villiers a brossé le tableau de la situation politique du pays. Depuis 1973, l’invasion migratoire était préparée pour changer la population française et la faire disparaître. Un plan a été signé par tous les politiciens de droite et de gauche et il...

Publié le 25/11/2016 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Préparation facile d'un foie gras

Parce que vous n'avez pas le temps de l'acheter ou que vous n'avez pas confiance à un vendeur n'en connaissant pas à l'ordinaire, vous avez préféré, par sécurité acheter un foie gras chez un grand distributeur de surgelés de qualité. Ce foie est dénervé et donc, prêt à cuire. Il vous suffit d'ouvrir les lobes délicatement, après l'avoir laissé décongeler le temps indiqué sur...

Publié le 25/11/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...