MDR

Publié le 11/05/2021 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Les emballages alimentaires

Dans toutes mes recettes je parle de pots en verre, d'inox, de terre cuite, d'émail… je vous ai indiqué que les contenants n'étaient pas bons pour le relargage du plastique dans les aliments, mais, voici une étude qui enfonce largement les clous… Une étude française a comparé l’évolution des jus de fruits multivitaminés dans des bouteilles en verre ou en plastique. Les chercheurs se...

Publié le 11/05/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Censure

Publié le 10/05/2021 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Brochettes de pommes de terre à la saucisse de Toulouse

Chez nous, on mange de la saucisse de Toulouse au moins une fois par semaine, rarement plus de dix jours! Alors, les recettes, je les invente pas mal! ATTENTION: il est important d'avoir une bonne saucisse de Toulouse à la viande bien concentrée dans le boyau Pour 6 personnes 6 pommes de terre moyennes; 10 g de gros sel 400 g de la vraiesaucisse Toulouse faite...

Publié le 10/05/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

2e Tribune complète des militaires d'active

Monsieur le Président de la République, Mesdames et Messieurs les ministres, parlementaires, officiers généraux, en vos grades et qualités, On ne chante plus le septième couplet de la Marseillaise, dit “couplet des enfants”. Il est pourtant riche d’enseignements. Laissons-lui le soin de nous les prodiguer:       “Nous entrerons dans la carrière quand nos...

Publié le 10/05/2021 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Il se poile!

Publié le 08/05/2021 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Cassoulet Languedocien

(Pour 10 personnes) 1 Kg de haricots blanc secs; 1 pied et 1 jarret de porc 200g de couennes coupée en carrés de 4 à 5 cm de côté, 1 os de jambon rance 450g de collier de porc ou échine ou épaule 5 cuisses de canard confites coupées en deux ou 10 manchons (attention: garnis seulement de graisse , il faudra cuire 45 mn, en boîte (bravo le bisphénol) il faudra le...

Publié le 08/05/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Du rififi au Conseil départemental de l'Aveyron

   Les élections départementales approchent... pas dans la sérénité, en particulier au sein de la "Majorité départementale" (de droite). Je pense que les électeurs les plus âgés doivent avoir, comme moi, l'impression de retomber quinze-vingt ans en arrière. Commençons donc par remonter le temps.    Le mode de scrutin (majoritaire uninominal puis binominal) et le...

Publié le 07/05/2021 dans La senteur... par HenriGolant | Lire la suite...

Les infos

Publié le 07/05/2021 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Salade pour 1

Et aussi pour emmener au travail (attention, ayez une boîte inox, le plastique, c'est chimique! surtout si vous utilisez des produits très chauds ou avec des aliments acides: vinaigrette, citron… pas d'alu non plus!). Pour 1 personne: 1 poignée de salade frisée; 12 tranches de magret de canard fumé (vous pouvez sécher votre magret, la recette est sur le blog; il ne sera pas fumé...

Publié le 07/05/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...