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Notes sur le tag : occitanie
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Dernières notes
Cela pique, mais cela peut être très grave
Vous avez entendu parler du moustique qui donne le zika, le chikungunia, la dengue etc.. mais, aussi, il peut donner une maladie plutôt gênante: la West Nile. Trois personnes ont été infectées en Grèce (pour paler uniquement de l'Europe). Dans la majorité des cas (80%), l'infection par virus est asymptomatique. Les formes symptomatiques de la maladie se caractérisent par l'apparition...
Publié le 05/08/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Chipos ou andouillettes aux lentilles
Pour 4: 200g de lentilles vertes françaises, 2 saucisses de Toulouse façon chipolatas 2 carottes, 1 oignon jaune; Quelques feuilles de laurier huile d’olive, 1 gousse d'ail, poivre, sel Une poignée de persil haché 1 pomme de terre (parfois, pour changer le goût, je rajoute 40 g grammes de brunoise de légumes à la provençale surgelés) à verser directement,...
Publié le 03/08/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
La Liberté n'a pas de prix!
Conseil constitutionnel: pourquoi Fabius validera le passe sanitaire Macron Tous ceux qui mènent le combat contre la dictature sanitaire, le passe vaccinal et autres mesures liberticides impulsées par Macron ont noté cette date: jeudi 5 août! C’est ce jour que le Conseil constitutionnel, présidé par Laurent Fabius, rendra son verdict, et validera, ou pas, le projet de loi voté par à...
Publié le 03/08/2021 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
Légumes frais du jardin - 2
Récolte de mi-juin à octobre. Le plumet des feuilles du fenouil peut être utilisé comme herbe aromatique et apporte ainsi une note anisée à vos préparations. (Voir la catégorie Récup') Il se conserve au réfrigérateur mais pas trop longtemps car il perd rapidement de sa saveur. "Légume santé" par excellence, le fenouil cumule une richesse en plusieurs vitamines (C, E et B9),...
Publié le 02/08/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Aïe
Durant le confinement, les contrôles ont également pu jouer des tours aux délinquants distraits. Près de Toulouse, un individu a ainsi été contrôlé par la police pour non-respect du couvre-feu, début janvier. Ayant oublié sa carte d’identité chez lui, il a dû y retourner en compagnie des agents, qui ont finalement découvert dans son appartement 6 kilos d'herbe et un demi-kilo de cocaïne,...
Publié le 02/08/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Légumes frais du jardin - 2
Le fenouil Récolte de mi-juin à octobre. Le plumet des feuilles du fenouil peut être utilisé comme herbe aromatique et apporte ainsi une note anisée à vos préparations. (Voir la catégorie Récup') Il se conserve au réfrigérateur mais pas trop longtemps car il perd rapidement de sa saveur. "Légume santé" par excellence, le fenouil cumule une richesse en plusieurs...
Publié le 30/07/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Les légumes d'été ou du jardin - 1
N'oubliez pas de les passer sous l'eau, même s'ils sont bio. S'ils viennent d'un autre pays que la France, laissez-les tremper dix minutes dans de l'eau bicarbonaté; pour les écorces dures (conconbre, poivron etc,) il faut prendre un papier absorbant, mouiller un peu ce dernier et le passer dans du bicarbonate de soude avant de frotter l'aliment; rincez ensuite souz l'eau abondemment....
Publié le 29/07/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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