Tarte aux pêches rapide

Préchauffer le four à 180°C. Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée pur beurre; 500 g de pêches moyennement mûres 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de crème liquide entière Pelez, découpez en lamelles les pêches puis les disposer sur la pâte feuilletée et saupoudrer de sucre vanillé. Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Monter la crème en chantilly. Sortir la tarte du...

Publié le 04/10/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Au secour, son parti se met en route!

Publié le 04/10/2021 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

FAITES PASSER A TOUT LE MONDE!

L'avenir du monde Les journalistes ont perdu leur lyrisme, ils détournent la tête pour ne pas voir les faits dérangeants, ils évitent de traiter l’information du contrôle social et ils attaquent au contraire le libre arbitre et la liberté du non vacciné, au nom de la solidarité et du devoir sanitaire ; des politiques commencent même à louer le système chinois, comme les sénateurs...

Publié le 04/10/2021 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

A la mode, à la mode....

Publié le 03/10/2021 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

À quoi ressemblaient les premiers restaurants?

Le concept même de restaurant connaît aujourd’hui des changements majeurs avec le "click et cueillette" et les "cuisines fantômes". Avec ces nouvelles façons de se restaurer, le consommateur tend à s’éloigner du lieu physique que constitue le restaurant. Ces bouleversements interrogent son identité même nous invitent à nous questionner sur ses origines. Le mot restaurant, avec le sens...

Publié le 03/10/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le barrage de Couesques

   Hier vendredi, j'ai assisté à la projection d'un documentaire datant de plus de soixante-dix ans. (Un extrait est visible ici , sans le son de l'époque.) Il a été tourné au fur et à mesure que s'est construit un barrage aveyronnais, celui de Couesques, à cheval sur les communes de Saint-Hippolyte et Campouriez, dans le nord-ouest du département.    Ce barrage...

Publié le 02/10/2021 dans La senteur... par HenriGolant | Lire la suite...

Ballotins cansalade et cabécou marinés

Pour 2 ballotins 2 Cabécous du Périgord. 4 tranches de très fines de cansalade longue De la mâche. 1 pincée d’herbes de Provence. La moitié d’un pot d’huile d’olive. Du sel et du poivre, du cumin noir Remplissez la moitié d’un petit pot d’huile olive et cumin. Assaisonnez de sel et de poivre, puis ajoutez une pincée d’herbes de Provence. Mélangez avec une...

Publié le 01/10/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Art moderne au Danemark

A Toulouse: soi-disant bataille de Raymond IV Un sacré coup de pub, en attendant d’éventuelles poursuites judiciaires. Le musée Kunsten d’art moderne de la ville d’Aalborg au Danemark avait passé une commande auprès de Jens Haaning il y a de nombreux mois. Pour ce faire, l’institution avait prêté 534.000 couronnes (environ 70.000 €) en billets de banque afin que Jens Haaning...

Publié le 01/10/2021 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Croquettes de thon

Pour 4 personnes 400 g de thon en boîte au naturel, 150 de mie de pain rassis 1 cuillère à soupe de mayonnaise maison, 1 citron non traité 1 œuf, quelques brins de persil (ou herbes fraîches) 10 cl d’huile neutre -pépins de maïs, de raisin… Mettre le thon émietté à égoutter dans une passoire avec la mie de pain. Émincez finement l’estragon. Ajoutez au thon la...

Publié le 30/09/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le grand remplacement: c'est fait!

En Belgique, les Belges d'origine ne sont plus que... 25% de la population du Plat pays!

Publié le 30/09/2021 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...