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Notes sur le tag : lentilles

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Potiron au riz et aux lentilles

Il faut prévoir 400g de potiron, 2 carottes, 1 oignon, 100g de lentilles vertes, 200g de riz, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, une cuillère à café de curcuma, sel et poivre. Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé et les carottes coupées en petits dés. Ajouter le potiron BIO non épluché coupé en dés de 2cm, saupoudrer de curcuma, saler légèrement et poivrer. Bien mélanger et...

Publié le 08/11/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

galettes de pois chiche aux lentilles

Pour changer du quotidien...un petit plat pour le soir...et hop ! pour 6 personnes : 2 pommes de terre (variété à purée) 200 g pois chiches cuits 3 oeufs 4 cs farine de pois chiche ou de fécule 1 oignon haché 4 pincées de bicarbonate de soude 1 à 2 cc piment frais haché 1 cc cumin 150 g lentilles cuites 3 cs coriandre fraîche hachée Râper les pommes de terre,...

Publié le 08/10/2008 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

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