Flan Poireaux Bacon, recette de Juliette - testée et approuvée par Flo

Pour une personne, il vout faut : 1 petit poireau 3 tranches de bacon 1 oeuf 2cc de crème fraîche allégée (j'ai pris de la Bridelight 4%) Coupez finement le poireau et faites le cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Battez un oeuf, avec du sel et du poivre, puis ajoutez la crème fraiche et le poireau. Beurrez légèrement un moule à tarte de 16cm de diamètre (comme je n'avais...

Publié le 24/08/2006 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...