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Notes sur le tag : recettes

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cuisine gastronomie santé

Dernières notes

La mouclade

Un long week-end, et du soleil : l'occasion de vous retrouver en famille ou entre amis, ou en amoureux, ou peut-être bien seul(e)... Seul(e) ou pas, je vous propose de quoi vous régaler. La gourmandise n'est pas mon moindre défaut ! C'est une des consolations de la vie que je n'ai jamais écartée, même dans les pires moments. Comme c'est à...

Publié il y a 6 jours dans les... par GAZELLE | Lire la suite...

Etonnante cuisine parfumée

Cette semaine dans le panier O'Famille 1 botte de coriandre, des fleurs de roquette, 2 sortes de salade, des fraises, du persil, de la rhubarbe ... que de saveurs rarement cuisinées. Merveilleuse occasion de faire des découvertes. Carottes à l’orientale 1 botte de carottes nouvelles, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café d’harissa, des...

Publié il y a 8 jours dans O'papilles par Opapilles | Lire la suite...

RIZ AU MOULES

Pour 4 personnes2kg de moules5 poignées de riz1 oignonhuile d'olivesel poivre et éventuellement safranNettoyez les moules a l'eau froide. Faites les ouvrir a sec dans un cocotte sur feu vif. Lorsqu'elles sont ouvertes, retirez-mes de leur coquilles et réservez-les, puis filtrez leur eau et mettez-la de côté.dans une grande poêle, faites revenir l'oignon hache dans l'huile d'olive,mettez le riz...

Publié il y a 22 jours dans Les... par Les Toqué(e)s DE MAGENTA | Lire la suite...

CRUMBLE D'ASPERGES

1 grosse botte d'aspergesdes tranches de pain rassisde l'ailparmesan râpé huile d'oliveFaire cuire les asperges a la vapeur, les égoutter puis les ranger au fond d'un plat a four.Faire griller les tranches de pain, les frotter a l'ail puis les émietter sur les asperges.Parsemer de parmesan et d'un filet d'huile d'olive.Enfourner 5 minutes a 150•C

Publié il y a 23 jours dans Les... par Les Toqué(e)s DE MAGENTA | Lire la suite...

Un smoothie pour les papilles

Un smoothie est un mélange doux, onctueux, fait à base de fruits frais et de jus de fruits, mélangés avec de la glace pilée, des fruits gelés, ou du yaourt glacé. Le smoothie a une consistance proche de celle du milk-shake. Les smoothies ont été lancés sur le marché à destination des gens soucieux de leur santé et ont été commercialisés à la fin des années 60. Les recettes de smoothies...

Publié le 13.04.2008 dans O'papilles par Opapilles | Lire la suite...

Scones

Quoi de mieux lorsqu'il grêle, neige à moitié, qu'on se demande si le printemps est bien réveillé, que des scones autour d'une tasse de thé? Ma recette de scones préférée, c'est celle qu'on trouve dans le génialissime livre "Avec un Nuage de Lait - s'il vous plaît" de John Bentam aux éditions Minerva. Ce livre est une perle de recettes qui feront de vous la digne rivale des patissiers...

Publié le 06.04.2008 dans Le Hameau de... par Babydoll | Lire la suite...

Appellez moi Clochette Lignac...

Je suis la star de l'apéro!!! La tueuse de chips et de cacahuètes!   Dans un climat plein de questions existentielles (où suis je? où vais je? Que fous-je là? Should I leave, should I stay -should I come back another day...oh mon Dieu c'est du David Charvet*!!! c'est la fin!...) bref dans ces conditions de vie un peu particulières, la féénimportekoi que je suis s'accroche à peu de...

Publié le 28.03.2008 dans Le blog de... par fee_clochette | Lire la suite...

recettes des spaghettis carbonara

faire cuire les spaghettis faire frire les lardons mélanger spaghettis et les lardons ajouter la crème faire chauffer le tout pendant 43 secondes

Publié le 26.02.2008 dans CLEMENCE par jpdn | Lire la suite...

Pâte à tartiner au chocolat....

Alors voila, étant donné que je ne veux plus acheter de Nutella parce que le petit pot fait à peine de jours (ben oui le pti dej et le goûter!! :D hihi et oui 21 ans et je goûte toujours! :D) j'ai donc ressorti un vieux bouquin (made in Tupperware de ma maman) intitulé Je cuisine avec maman (d'ailleurs je dois avoir un exemplaire a envoyer en cadeaux un jour, peut être... lol). Voici donc la...

Publié le 13.02.2008 dans Blogy Me & You par Liyszee | Lire la suite...

Menus St Val...

Après avoir discuter avec Mam'zelle Yoko à propos d'un bon menu pour une soirée St Valentin, j'ai décidé que moi, la célibataire endurcie que je suis, je vais vous proposer 3 menus différents pour vos soirées tête à tête en amoureux! Je précise que je ne propose que le menu et que je met le lien des différentes recettes pour les plats ou desserts proposé! Menu poissons et légumes...

Publié le 12.02.2008 dans Blogy Me & You par Liyszee | Lire la suite...

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