Pâte à glacer à la ganache chocolat noir

ou chocolat au lait ET TOUJOURS DES PETITS TRUCS ET CONSEILS!!! Recette pour glacer entièrement un gâteau de 30 cm de diamètre. A savoir, le glaçage à la ganache ne durci jamais complètement, il reste délicatement fondant. Il convient pour tous les gâteaux ou entremets ou la consistance souple est approprié, fourrés à la crème au beurre, fourrés à la crème...

Publié le 29/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Fiesta?

      Se déguiser? Cliquez sur l'image  

Publié le 27/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les vertus santé du poireau

Ingrédient incontournable des soupes de notre enfance, le poireau présente différents bénéfices pour la santé, comme ses cousins l’oignon et l’ail. Le poireau correspond à l’espèce Allium porrum. Ce légume vert appartient à la même famille que l’ail, l’oignon, la ciboulette ou l’échalote : les alliacées. Mais contrairement aux autres membres de cette famille il ne forme pas de...

Publié le 27/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Autre important avertissement: rougeole!

Poitiers : plusieurs cas de rougeole font craindre un début d'épidémie Depuis le 1er janvier 2018, le vaccin contre la rougeole fait partie des huit vaccins (auparavant recommandés) devenant obligatoires pour les moins de deux ans (coqueluche, rougeole-oreillons-rubéole (ROR), hépatite B, bactérie Haemophilus influenzae, pneumocoque, méningocoque C). Depuis le 1er janvier...

Publié le 26/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Inondations: vous avez les pieds dans l'eau?

Riez jaune: ce sera pire au mois de Mars! Vous êtes bien content-e car vous êtes au sec? Riez jaune, car vous risquez de mouiller vos pieds en Mars! en effet, j'avertis encore: durant tout le mois de Mars, PARTOUT en France il va pleuvoir très fort avec de très forts coup de vents violents…. Croyez-moi, ce sera sévère! Protégez-vous: achetez bottes hautes,...

Publié le 26/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Paulette, Paulette, …

tu me tiens grâce à tes paupiettes! Bocuse, il est bien gentil avec ses louches de crème fraîche! mais, parfois, il faut faire attention à ses bouées. Comme je fais des régimes depuis 1964, mes quatorze ans, j'ai toujours diminué les proportions de sel, sucre, etc… et supprimé la farine qui lie les sauces. Si votre estomac crie famine, bourrez-vous de salade, n'importe laquelle, mais...

Publié le 25/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Vous reprendrez bien une part de pizza?

Publié le 24/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les nôtre avant les autres...

La drôle de maraude d’une association identitaire dans les rues de Toulouse Les militants du Cercle souveraineté et identité toulousain ont mené, lundi 22 janvier 2018, leur première maraude dans les rues de Toulouse auprès des "SDF français". Immersion. Six militants du Cercle souveraineté et identité toulousain (CSIT), groupe de droite, ont mené une maraude auprès des " SDF...

Publié le 24/01/2018 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Soyez vigilent-e si vous êtes abonné-es à Canal satellite!

J'ai reçu, il y a deux jours un courrier me disant que, puisque j'étais une ancienne cliente, ils m'offraient gentiment, pour 5 euros par mois Canal plus pendant 24 mois et après ce serait 19,90 par mois. Ils comptaient, tranquillement, me prélever à partir du mois de mars. Sauf que le bouquet Canal plus ne m'intéresse pas du tout: je ne suis pas un bobo parisienne, une hipster,...

Publié le 24/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Guide pour avoir de l'eau potable durant une inondation

Fiche technique - Guide pour avoir de l'eau potable durant une inondation Ceci est un guide des techniques que chacun peut utiliser pendant une inondation pour se procurer de l'eau potable. Il explique pourquoi il est si important d'avoir de l'eau potable pendant une inondation ainsi que la différence entre une eau propre ou une eau qui semble propre et une eau potable qui peut...

Publié le 23/01/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...