Créez votre blog gratuit ou pro

Par Lieux (beta)

Par Blogs

Notes sur le tag : occitanie

Tags relatifs

Dernières notes

L'île flottante

Grand classique, facile à faire et…. se mange sans faim Pour 4 personnes 6 œufs; 50cl de lait; 250g de sucre; 45cl d'eau 50g de cassonade; Amandes effilées; 1 cuillère à café d'extrait de vanille (de la vraie, si possible!) Faites bouillir le lait, la vanille et 200g de sucre, intégrez hors du feu les jaunes d'œuf. Gardez au réfrigérateur (une fois refroidi) Montez...

Publié le 20/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pain d’épices express

Préchauffez votre four à 120 °C. Pour 6 personnes 155 g de farine de seigle T70. 120 g de farine blanche T45 6 g de bicarbonate de soude. 3 g de cannelle en poudre 3 g d’anis en poudre 2 g de gingembre en poudre 1 g de sel. 400 g de miel de forêt. 14 cl d’eau Mélangez à la spatule les ingrédients secs, puis ajoutez le miel et l’eau; mélangez...

Publié le 19/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Questions

Pour être juste et ne pas se laisser berner... Tuerie de Sydney: et si l’Ahmed n’est pas vraiment le héros qu’on croit Le ressortissant syrien Ahmed al Ahmad, musulman chiite de 43 ans, naturalisé australien il y a 3 ans, a été élevé au rang de héros national et international après son intervention contre l’un des deux terroristes qui tiraient sur des juifs réunis pour la fête de la...

Publié le 18/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Haricot saucisse

Plat roboratif pour 4 500 g de saucisse de Toulouse; 400 g (poids nets) de haricots blancs déjà cuits 200 g de tomates entières en boîte; 150 g de lardons de cansalade 4 petites pommes de terre, 30 g de persil plat ciselé 1 cuillère à saoupe de graisse de canard; 3 g de sel; 20 tours de moulin à poivre Pelez, rincerz et faites cuire les pommes de terre 20 minutes à...

Publié le 14/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Poêlée de légumes et poulet

Rapido et pas cher Pour 2 personnes 2 pommes de terre; 3 carottes; 2 filets de poulet Huile d'olive Coupez les aliments en dés et faites revenir à la poêle. Versez généreusement l'huile d'olive. Salez et poivrez. Terminez avec du persil frais ciselé

Publié le 13/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

HISTOIRE D’UNE TRADITION FRANÇAISE

photo: bûche tradition des années 50 LA BUCHE DE NOËL La bûche de Noël est aujourd’hui un dessert incontournable des fêtes, mais ses racines sont bien plus anciennes, et son évolution depuis les années 1950 raconte aussi l’histoire des familles françaises, de leurs goûts et de leurs modes de vie. ORIGINE LOINTAINE : LA VRAIE BUCHE, CELLE QUI BRULE Avant d’être...

Publié le 08/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Vol d’oiseaux noirs au-dessus de Noël

Des sapins dans les vitrines, les halls d’immeubles, les maisons, des guirlandes de toutes les couleurs qui clignotent, les yeux des mômes qui brillent, une ambiance étrange, comme s’il allait se passer quelque chose. Mais non! Pas question, il y en a qui ne veulent pas. Qui cela dérange-t-il, la magie (hélas pâlissante) de Noël? Des gens qui ne veulent pas voir les enfants heureux? Qui...

Publié le 04/12/2025 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

L’étonnante histoire de la fourchette

De Byzance à nos tables: entre moqueries, scandales et châtiment divin Née dans l’Empire byzantin, adoptée en Italie puis diffusée en Europe grâce à des mariages royaux et à l’influence de grandes reines, comme Bonne Sforza (1494-1557) ou Catherine de Médicis (1519-1589), la fourchette est devenue au fil des siècles un symbole de propreté, de civilité et de raffinement....

Publié le 04/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Quiche aux carottes et lardons pas chère

pour 6 5 carottes; 2 œufs; 20 cl de crème liquide entière 1 pâte brisée, 100 g de lardons de cansalade sel, poivre, 1 oignon; 40 g de râpé Épluchez les carottes et les couper en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur ou dans un grand volume d'eau bouillante pendant une vingtaine de minutes. Elles doivent être bien tendres. Égouttez et réserver. Quand les...

Publié le 02/12/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La langue de la République est le français

Rappel a tous nos politiques…. Et autres incultes de la Nation! Monsieur le Président du Sénat, Madame la Présidente de l’Assemblée nationale, Mesdames et messieurs les Députés de la Nation, Mesdames et Messieurs les Sénateurs, Une révision de notre Loi fondamentale a introduit en 1992, dans l’article 2 de la Constitution de 1958, une disposition régalienne: "...

Publié le 30/11/2025 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Tags les plus populaires

Tous les tags