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Notes sur le tag : occitanie
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Le sélénium: un indicateur de longévité?
Nassime Tasnime Akbaraly s’est intéressée aux facteurs biologiques nutritionnels responsables du vieillissement en exploitant les résultats de l’étude EVA (Etude du Vieillissement Artériel). Avec son équipe dirigée par le Dr Claudine Berr, elle est l’une des premières à avoir détecté un lien entre la mortalité et les concentrations sanguines de sélénium. L’étude publiée par Nassime...
Publié le 02/02/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Bouillon de légume maison
Pour parfumer vos recettes: j'ai déjà mis des recettes de bouillon: au poulet, à la gélatine que vous trouverez en cliquant sur la boîte à outils “rechercher“. 2 carottes, 1/4 de chou; 1 poireau 2 piments verts (facultatif), 10 gousses d’ail (ou moins selon votre goût) 1 morceau de gingembre; 2 branches verte de céleri 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 oignon...
Publié le 31/01/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Pâte au Bleu ou au Roquefort et
fruits secs Pour quatre personnes 300 g de pâtes; 200 g de bleu d'Auvergne ou de Roquefort 60 g de parmesan ou autre fromage râpé (chez moi, râpé de chèvre) 100 g de noix décortiquées (achetez-les fraiches et décortiquez vous-même; les produits sous plastique déjà prêts sont d'un goût abominable!) Poivre et Huile (pour la cuisson) 60 ml de crème...
Publié le 30/01/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Un petit kwoua?
Une vaste étude a trouvé que les gros consommateurs de café souffrent moins de diabète, maladies cardiovasculaires, et de certains cancers, ce qui réduit leur risque de mortalité. Une autre confirme. Le petit café que l’on prend pour se réveiller le matin, se stimuler la journée ou pour partager un moment de convivialité pourrait-il nous permettre de vivre plus longtemps? C'est ce...
Publié le 29/01/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Qui aime bien, châtie bien: la preuve sanglante
Evry (91): jugé pour avoir tué sa femme à coups de hache Khemissi reconnaît les faits. “Le 17 août, j’ai commis un crime, déclare-t-il en début d’audience. Ma femme, je l’ai aimée depuis que je l’ai vue le premier jour. Je regrette vraiment ce que j’ai fait". Trente plaies profondes ont été constatées sur le corps de la victime. La description des blessures par une enquêtrice...
Publié le 29/01/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
Climat: une seule planète nous suffit amplement
Chaque fois que j'entends cela je me dis: comment font-ils pour calculer leurs dires? on nous dis cela tous les ans à la bisto de naz, j'en suis sûre... pour faire peur aux gens... et tous les débiles qui manifestent pour que les gouvernements réagissent aux problèmes climatiques sont décérébrés par ces oiseaux de mauvais augure... même chose que: ne mangez pas de la viande, ça donne le...
Publié le 28/01/2019 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
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