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Notes sur le tag : occitanie
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Quelle catastrophe, ces juges rouges
Toulouse (31): un squatteur de piscine se blesse gravement et devient tétraplégique. Il attaque en justice la copropriété pour négligence, qui devra prouver que l’entretien de la piscine était aux normes… Les propriétaires de piscines ont de quoi avoir des sueurs froides.(…) Même si votre logement est squatté, vous devez le rénover, s’il est mal entretenu, selon une décision du Conseil...
Publié le 18/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Genre Gâteau aux framboises
J'ai eu l'idée d'inventer (ou ré-inventer) cette recette un jour que je regardais une émission de cuisine faite pas une ….. anglaise!) Pour 6 personnes - Temps de repos: 4 heures 250 g de biscuits type petit beurre, 100 g de beurre fondu 300 g de framboises; 400 g de fromage blanc 70 g de sucre en poudre; 3 feuilles de gélatine Mixez les biscuits avec le...
Publié le 16/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Tomates crues farcies
Pour 4 5 ou 6 tomates grosses pas trop mûres; gros sel,1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil, sel, poivre Au fromage 200 g de chèvre frais ou de fromage frais aux herbes par ex. A la macédoine, 3 cuillères à soupe de mayonnaise A la sardine (citron, piment etc) ou au thon: une boite et une "rémoulade" Pour chaque tomate Couper les chapeaux des tomates...
Publié le 13/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Brochettes de canard pruneaux
Recette d'une amie qu'elle m'a réalisé un jour mais, je n'aime pas le sucré salé... c'est pour vous que je la pose ici, je ne l'ai jamais réaliséel Vous pouvez utiliser des pêches à la place des pruneaux... Pour 4 2 magrets de canard, 50 ml de miel liquide, 3 cuillières à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à soupe d'Armagnac, 1 brin de romarin, sel, poivre, 12 pruneaux avec...
Publié le 09/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Confiture de nectarines
1,2 kg de nectarines jaunes, 500 g de sucre semoule 1 citron Bien laver les nectarines puis les dénoyauter. Les découper en petits dés et les déposer dans un grand saladier. Ajoutez le sucre et le jus de citron. Mélangez puis laisser reposer toute une nuit. Le lendemain, versez dans une grande marmite et porter à ébullition. Laissez cuire pendant environ 30 minutes en...
Publié le 08/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Poivrons farcis
Pour 6 personnes 6 poivrons; 4 tomates, 250g de viande de bœuf hachée 1 oignon jaune, 3 gousses d'ail Herbes de Provence; 300g de riz 1 cuillère à café de Piment d'Espelette Plongez 5 minutes les poivrons dans l'eau bouillante, puis coupez le chapeau et videz-les. Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau. Puis faire cuire l'oignon en cubes et l'ail haché...
Publié le 07/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Pilons de poulet au safran
RAPPEL: vous ne devez jamais utiliser des ustensiles de cuisson avec anti-adhésif chimique! Utilisez UNIQUEMENT des ustensiles en tôle, fonte, céramique, terre,inox, qui ne relargueront pas les produits chimiques d'une part et ne dénatureront pas le goût de vos aliments, d'autre part.. (surtout si vous utilisez le vieux carnet de recettes de votre grand-mère) Cuisson à la...
Publié le 06/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Pâtes au saumon faciles et rapides
Pour 4 400 g de tagliatelles; 300 ml de crème fraîche 1 noix de beurre; 2 pavés de saumon frais sel, poivre, fromage râpé Faites cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Si elles sont fraîches, les cuire au dernier moment. Pendant ce temps, faites chauffer la crème et le beurre dans une casserole. Ajoutez le saumon coupé en dés et laisser cuire...
Publié le 05/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
J'en suis!
Ils nous appellent “les personnes âgées” Nous sommes nés dans les années 40-50-60. Nous avons grandi dans les années 50-60-70. Nous avons étudié dans les années 60-70-80. Nous étions ensemble dans les années 70-80-90. Nous nous sommes mariés et avons découvert le monde dans les années 70-80-90. Nous nous sommes aventurés dans les années 80-90. Nous nous...
Publié le 04/08/2024 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
J'en suis!
Ils nous appellent “les personnes âgées” Nous sommes nés dans les années 40-50-60. Nous avons grandi dans les années 50-60-70. Nous avons étudié dans les années 60-70-80. Nous étions ensemble dans les années 70-80-90. Nous nous sommes mariés et avons découvert le monde dans les années 70-80-90. Nous nous sommes aventurés dans les années 80-90. Nous nous...
Publié le 04/08/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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