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Notes sur le tag : occitanie
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Le record du monde de la plus grande chocolatine battu à Toulouse
Avec 61,17 m de long, la nouvelle plus grande chocolatine au monde est Toulousaine ! Le record vient d'être battu, ce jeudi 4 juin. Actu Toulouse vous raconte ce moment insolite. Un grand moment d’histoire, avec évidemment beaucoup d’humour et de passion ! Ce jeudi 4 juin 2026, le record du monde de la plus longue chocolatine a été battu au CFA Toulouse-Blagnac. Cet événement porté...
Publié le 08/06/2026 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Pâtes à la crème de roquefort
Pour 4 personnes 200g de pâtes; 20cl de crème fraîche; 100g de roquefort 1 gousse d’ail; Persil; Beurre, Poivre Dans une casserole d’eau portée à ébullition, plongez vos pâtes. Dans une autre casserole, faites chauffer la crème fraîche. Quand elle commence à chauffer, mettez le roquefort émietté et l’ail haché. Égouttez les pâtes et laissez fondre le beurre....
Publié le 07/06/2026 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Kir impérial à la violette
TOULOUSE, à tout jamais 2 cl de sirop de Violette Champagne bien frais Violette cristallisée pour la décoration Dans une flûte à champagne, commencez par ajouter le sirop de violette, puis complétez avec le champagne. Ajoutez la violette pour une finition spectaculaire qui impressionnera vos invités.
Publié le 04/06/2026 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Histoire de fromage
La célèbre phrase attribuée au général de Gaulle " Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246 variétés de fromages? " montre combien les identités régionales sont associées à des patrimoines fromagers qui semblent s’enraciner dans une histoire très ancienne. Quand Émile Zola écrit le Ventre de Paris (1873), roman dans lequel il fait la description des fromages et de leurs...
Publié le 24/05/2026 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Salade de thon économique
Pour 4 personnes - 250 g de thon au naturel en boîte - 1 oignon rouge - 1 oignon jaune - 4 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 pincée de sel Hachez l'oignon rouge et l'oignon jaune, puis mélangez-le avec le thon émietté, rincé, et le fromage blanc. Ajoutez une pincée de sel, puis gardez le tout au frais une demi-heure avant de servir.
Publié le 23/05/2026 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
C'était le 21 mai...
337. Installé depuis sept ans à Byzance, qu'il a renommée Constantinopolis, l'empereur Constantin le Grand meurt subitement près de Nicomédie. 1471. Naissance à Nuremberg (Bavière, Allemagne) du peintre, graveur et mathématicien Albrecht Dürer. 1559. Autodafé solennel à Séville : en présence du prince Don Carlos et de la princesse...
Publié le 21/05/2026 dans LE PHOTON par Le Photon | Lire la suite...
C'était le 18 mai...
1152. Henri Plantagenêt, futur roi d'Angleterre, épouse à Poitiers Aliénor d'Aquitaine, héritière d'une grande partie du Sud-Ouest de la France. L'année suivante, elle accueille à sa cour le troubadour Bernard de Ventadour. Sa grande beauté sera chantée en Allemagne dans les Carmina Burana . 1302. Conduits par les Grands Doyens des Métiers Jean Breydel et Pierre De Coninck, les Brugeois se...
Publié le 18/05/2026 dans LE PHOTON par Le Photon | Lire la suite...
Des parents reconnaissants??? voire
Photo: notre Pont-Neuf Elle sauve un enfant de 4 ans de la noyade et se fait insulter par les parents Dans un témoignage accordé à La Dépêche, une Toulousaine raconte comment elle a sauvé un enfant âgé de 4 ans de la noyade, avant d’être prise à partie par les parents. Les vrais héros ne portent pas de cape! Cependant, quand ils ne portent pas de capes, ils peuvent être...
Publié le 11/05/2026 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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