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Notes sur le tag : nutrition

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Allez, hop, tout le monde à la plage!

Une nouvelle étude rapporte que la vitamine B3 ou niacine, sous forme de nicotinamide, pourrait réduire le risque de récidive de cancer de la peau chez des personnes qui ont déjà été touchées par cette maladie. Ces résultats pourraient changer la façon dont les médecins traitent les personnes ayant un risque important de développer un cancer de la peau, et ce, sans recourir à de nouveaux...

Publié le 28/05/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Allez-hop! tout le monde fait son café filtre avec les cafetières d'antan

J'ai mis ma cafetière électrique au rebut depuis 3 ans car l'eau bouillante qui passe à travers des tuyaux plastiques, cela faisait 4-5 ans que cela me “défrisait“ tant que je finissais par moins boire de café. D'ailleurs, si vous n'êtes pas au courant, les machines à café dans les bars ont les tuyaux…. en plomb! Donc, si vous êtes restaurateurs ou cafetiers et que vous préparez en...

Publié le 23/05/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Cadeau du Jour... (6)

Intérêt pour la santé humaine [ modifier | modifier le code ] Lime, mûre et kiw Au même titre que les légumes , les fruits sont bénéfiques pour la santé. La consommation d'"au moins 5 fruits et légumes par jour" est recommandée par le Programme national nutrition santé . Éviter le surpoids [ modifier | modifier le...

Publié le 18/05/2015 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

Végétarien ou pas

L’élévation du niveau de vie des populations s’est traduite par une augmentation de la consommation des produits animaux. Un tiers des calories ingérées par les consommateurs français est d’origine animale. Même avec ce comportement carnivore aggravé par la place très importante prise par les produits laitiers, les humains sont largement végétariens. Au vu de leur prédilection pour les...

Publié le 30/03/2015 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Chronique d'un fauve dans la jungle alimentaire....

Les éditions Winterfields viennent de publier une enquête de Gilles Lartigot intitulée Eat - Chroniques d'un fauve dans la jungle alimentaire . Évoluant dans le milieu du Heavy Metal, Gilles Lartigot se passionne depuis de longues années pour les questions de nutrition. Son livre a été chaudement recommandé par Piero San Giorgio , l'auteur de Survivre à l'effondrement économique...

Publié le 12/12/2014 dans Métapo infos par Zed | Lire la suite...

Chapeau!

Un spray d’ADN pourrait révolutionner la traçabilité des aliments "Un spray d’ADN pourrait révolutionner la traçabilité des aliments", source James Andrews du 17 novembre 2014 dans Food Safety News. Cela ressemble à quelque chose tout droit sorti de la science fiction agricole: une solution liquide contenant des morceaux uniques d’ADN qui sont pulvérisés sur un aliment afin...

Publié le 24/11/2014 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Casse-graines

Mangez des graines La graine de nigelle, dans votre lutte contre les maladies hivernales "Soignez-vous avec la nigelle, c’est un remède pour tous les maux à l’exception de la mort." C’est ce qu’aurait dit le prophète Mohammed au VIIe siècle, selon Abu Huraira, célèbre rapporteur des traditions prophétiques. Utilisée depuis l’Égypte ancienne, c’est l’épice orientale dans toute sa...

Publié le 21/11/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Malbouffe: attention danger !

L’industrie agroalimentaire est parfaitement organisée pour réaliser le maximum de profits sur le dos des producteurs et au détriment de la santé des consommateurs. Elle maîtrise parfaitement les techniques qui permettent de présenter au consommateur des aliments agréables au regard et au goût indépendamment de la qualité intrinsèque de ces derniers. Un des points les plus...

Publié le 30/10/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Je l'ai (apprise en grande partie) au CM2, je m'en souviens encore

Je n’aime pas les maisons neuves : Leur visage est indifférent ; Les anciennes ont l’air de veuves Qui se souviennent en pleurant. Les lézardes de leur vieux plâtre Semblent les rides d’un vieillard ; Leurs vitres au reflet verdâtre Ont comme un triste et bon regard ! Leurs portes sont hospitalières, Car ces barrières ont vieilli ; Leurs murailles sont familières À...

Publié le 27/10/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Après les insectes, la boisson de l'arbre... yankee, of course!

Un petit coup de baobab? L'énergie d'un superfruit - Réveillez vos neurones ! Avez-vous déjà imaginé goûter le fruit naturellement énergisant du baobab? Avec notre recette nous avons mis cette énergie dans une petite bouteille. Découvrez la boisson 100 % d'origine naturelle qui va booster vos journées. Ingrédients naturels Eco-responsable Pouvoir anti-oxydant...

Publié le 12/10/2014 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

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