Les croques pain d'épices, comté, canard froid

J'ai finalement essayé la recette proposée par le Pétrin Toussaint (mais trouvé à la fromagerie fine ) en ajustant ma recette à mon frigo. J'ai donc remplacé la viande de Grison par du canard fermier cuit mais froid. Voilà ce que c'est que d'inviter à l'improviste un jour férié!!! Ingrédients pour 2 croques : - 4 tranches de pain d'épices - 2 tranches très fine de...

Publié le 08/06/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...