Les notes sur le Tag apéritif : blog hautetfort

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Château BOUJAC – Vin Blanc doux - 50cl Cuvée Capricci di Maria

Château BOUJAC Vin Blanc Doux Cuvée Capricci di Maria APPELLATION Vin de Table de France CEPAGES Sémillon : 50% Muscat de Hambourg : 50% TERROIR Les 30 hectares de vigne sont travaillés en suivant une démarche d’agriculture raisonnée, pour le respect de l’environnement et du produit. ...

Publié le 11/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château COUTINEL - Vin Rosé - Cuvée «… on l’appelle négrette »

Château COUTINEL Vin Rosé Cuvée «… on l’appelle négrette » Le vin Rosé 100% Négrette du Château COUTINEL APPELLATION AOP FRONTON CEPAGES Négrette : 100% TERROIR Superficie : 10 ha Age des vignes : 30 ans Sol : boulbène, sablo-limoneux et parfois...

Publié le 09/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Domaine de JOLIET - Vin Rosé doux - DOLCE VITA

Domaine de JOLIET Vin Rosé doux DOLCE VITA APPELLATION IGP du Comté Tolosan CEPAGES Muscat : 100% TERROIR Le vignoble s’étend sur les terrasses alluviales de la rive gauche du Tarn, entre Toulouse et Montauban. Les sols rencontrés dans l’appellation sont des sols pauvres, propices à la...

Publié le 08/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château MONTAURIOL - Vin Pétillant Rouge - Le Flambant

Château MONTAURIOL Vin Pétillant Rouge Le Flambant CEPAGES Négrette : 85% Syrah : 15% PRODUCTION 30.000 bouteilles TERROIR Totalement naturelle, cette cuvée provient exclusivement de nos plus jeunes vignes situées à la fois au Château FERRAN et au Château MONTAURIOL, nos...

Publié le 03/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Domaine de JOLIET - Sans alcool - Jus de raisin pétillant Joliet’ille

Domaine de JOLIET Sans alcool Jus de raisin pétillant Joliet’ille CEPAGES Muscat : 100% TERROIR Le vignoble s’étend sur les terrasses alluviales de la rive gauche du Tarn, entre Toulouse et Montauban. Les sols rencontrés dans l’appellation sont des sols pauvres, propices à la production de vin de...

Publié le 01/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château BOUJAC - Vin Rosé - Cuvée Tradition

Château BOUJAC Vin Rosé Cuvée Tradition APPELLATION AOC FRONTON CEPAGES Négrette : 75% Syrah : 15% Cabernet Franc : 10% TERROIR Les 30 hectares de vigne sont travaillés en suivant une démarche d’agriculture raisonnée, pour le respect de l’environnement et du produit. ...

Publié le 01/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Domaine de COUTINEL – Vin Blanc – Quintessence Blanc de Noir

Domaine de COUTINEL V in Blanc Quintessence Blanc de Noir APPELLATION Vin de France CEPAGES Merlot : 100% TERROIR Superficie : 1 ha Age des vignes : 10 ans Légèrement en pente, le sol est en majorité boulbène, sablo-limoneux et...

Publié le 31/08/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château CRANSAC - Vin Rosé - Tradition AOC FRONTON

Château CRANSAC Vin Rosé Tradition AOC FRONTON APPELLATION AOC FRONTON CEPAGES Négrette : 50% Gamay : 50% TERROIR Boulbène, sablo limoneux. Âge de la vigne : 30 ans en moyenne. Des raisins issus d’une agriculture raisonnée,...

Publié le 31/08/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Les cannelés se salent au chorizo

Notre amie Marie-Claude est un vrai cordon-bleu, qui a déménagé dans une belle campagne. Est-ce pour cela qu’elle lit désormais Rustica ? Toujours est-il qu’elle y a déniché cette recette de cannelés au chorizo et beaufort. Si, si, les cannelés, vous connaissez, ces petits gâteaux bordelais bien caramélisés. Et là, dans leur version salée, on n’arrivait plus à s’arrêter à l’apéro. On a...

Publié le 28/08/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Château LAUROU - Vin Rosé

Château LAUROU Vin Rosé APPELLATION AOP FRONTON CEPAGES Négrette : 50% Gamay : 30% Cabernet franc : 10% Cabernet sauvignon : 10% TERROIR Située à 30km de Toulouse, capitale du Pays Tolosan, à 3km des rives du Tarn, ...

Publié le 28/08/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

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