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Notes sur le tag : amandes
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Dernières notes
Mendiants chocolat blanc (Valrhona Ivoire), pistaches de Sicile, noisettes, amandes et kumquat...
A la maison, j'ai un stock de fèves Valrhona. Celles que j'utilise le moins sont les Ivoire. En voyant les sublimes noisettes du jardin familial, j'ai décidé de faire des mendiants d'autant que j'avais également des pistaches de Sicile et des amandes de Sicile (j'en ai ramené des trucs dans ma valise). Comme je n'avais pas d'écorces d'oranges, j'ai décidé d'ajouter un kumquat confit....
Publié le 22/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Gateau-pudding, fraises verveine {goûter vegan-miam}
Ou comment réaliser un gâteau sans oeufs... Il y a quelques années, je n'aurais pas pu imaginer de faire un gâteau sans oeufs, toute pétrie que j'étais de culture pâtissière classique , je me serais morfondue, j'aurais pesté si une envie de gâteau m'avait prise en cas de pénurie d'oeufs au domicile ( mais je serais allé en emprunter à la voisine^^) . Mais ça,...
Publié le 29/05/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
Le 3 A, biscuit top moelleux Avoine, Amandes et Abricots secs
Voici un biscuit made in Gourmand'Iz , recette inédite, sortie tout droit de mes essais culinaires pour le goûter des enfants. Il y a souvent du pas mal, du bon, du à perfectionner et aussi des ratages inhérents à toute expérimentation mais en général, mes petits cobayes sont plutôt contents du résultat mais là, je dois dire qu'ils ont été enthousiasmés , emballés, ravis,...
Publié le 25/03/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
Mendiants Caramelia Valrhona, pistaches, amandes, kumquat confit, noisettes & billes croustillantes
Après les mendiants chocolat blanc Ivoire Valrhona et les mendiants chocolat noir Valrhona , voici les mendiants Caramélia Valrhona. Ingrédients pour 10-12 mendiants : - 100 g de fèves Caramélia Valrhona - 1 kumquat confit - 12 pistaches de Sicile - 12 amandes entières - 12 noisettes - des billes croustillantes Préparation: Faire fondre au bain-marie...
Publié le 27/12/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Mendiants chocolat blanc (Valrhona Ivoire), pistaches de Sicile, noisettes, amandes et kumquat...
A la maison, j'ai un stock de fèves Valrhona. Celles que j'utilise le moins sont les Ivoire. En voyant les sublimes noisettes du jardin familial, j'ai décidé de faire des mendiants d'autant que j'avais également des pistaches de Sicile et des amandes de Sicile (j'en ai ramené des trucs dans ma valise). Comme je n'avais pas d'écorces d'oranges, j'ai décidé d'ajouter un kumquat confit....
Publié le 02/11/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Faire un Apfelstrudel, c'est facile!
Bonjour mes petits lapins de Pâques, comment allez-vous? Avez vous été gâté (e) s par les cloches? Et suite à ça, pas de crise de foie en vue? Ici à Dresden, nous avons eu deux jours fériés donc un week-end de quatre jours, et ça fait du bien! Vendredi, étant donné qu'il ne fallait pas manger de viande et le fait que nous avions des pommes un peu vieilles qui traînaient à la maison, nous...
Publié le 10/04/2012 dans La vida de... par Lindanita | Lire la suite...
La tuerie du mercredi ou les petits pains de Gênes chocolat au lait et pépites de pistache
Aujourd'hui, c'est mercredi et le mercredi c'est surtout taxi pour toutes les femmes actives, modernes, dynamiques , celles qui se couchent tard et se lèvent tôt, celles qui puisent leur énergie d'on ne sait où... parcequ'elles font presque tous les métiers du monde en un seul, celui de maman. Enfin si, le courage, même au bout du rouleau, nous le puisons dans ceux qui nous...
Publié le 29/02/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
Galette des rois aux deux crèmes
Oui, oui, je sais ...on est le 9 et la galette des rois , c'est normalement le jour de l'Epiphanie , le 6 janvier tous les ans, qui rappelle le jour de la présentation de l'enfant Jésus au rois mages...savez-vous que cette fête, comme toutes les fêtes chrétiennes d'ailleurs, vient à l'origine d'une coutume romaine pendant une fête au cours laquelle un condamné à mort devait tirer...
Publié le 09/01/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
♥ Le challenge 30 / 30 / 30, pour un hiver au top de la forme {j’ai testé, ça vous dit aussi ?} ♥
Paristempslibre, Mimioui et Miss Giny / APDM : bravo! Vous avez reçu un email! Il y a quelques semaines (le jour de mon anniversaire), j’ai été conviée au Crillon avec 3 autres cops blogueuses sportives pour une jolie séance gourmande et énergique. Au programme : test du challenge 30 / 30 / 30 by la Collective des Amandes de Californie et la jolie Julie Ferrez...
Publié le 26/11/2011 dans Les bons... par Sonia | Lire la suite...
Mon gâteau d'anniversaire, fraises et thé matcha
Par ce billet, j'aimerais quand même démystifier la réalisation des entremets réalisés de plusieurs couches de saveurs différentes, mon entourage a vraiment une propension à ne pas me croire quand je leur en présente un et que je dis que ce n'est pas compliqué ...et pourtant... Vous allez voir qu'avec cette recette, j'ai vraiment fait techniquement simple et ce qu'il faut, c'est du...
Publié le 09/10/2011 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
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